长沙蛋糕烘焙店投资费用需要多少钱?5-10万详细投资预算表

长沙蛋糕烘焙店投资费用需要5-10万。蛋糕烘焙店加盟基础费用装修费1.8万元，设备费2.2万元，进货费/原料费1.5万元，广告宣传及开业费1万元，小计6.5万元，加盟成本费用店面租金0.5万元/月，人员工资0.3万元/月，水电杂费0.1万元，流动资金1.8万元，小计2.7万元，开个蛋糕烘焙店总费用投资合计9.2万元。总计一下，长沙蛋糕烘焙店投资费用需要5-10万即可开店。

长沙开家30平米蛋糕烘焙店投资费用包括：

店面装修费1.8万元；

店面租金成本0.5万/月;

设备和货架成本2.2万元；

人力成本0.3万元/月/人；

进货成本1.5万元；

其他杂费0.1万元；

长沙开个蛋糕烘焙店投资费用要5-10万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开蛋糕烘焙店的详细资料：

1、长沙蛋糕烘焙店投资费用需要5-10万

2、长沙开蛋糕烘焙店要注意7点事项

3、长沙开蛋糕烘焙店的4个选址技巧

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

长沙蛋糕烘焙店投资费用需要5-10万

想开一家蛋糕烘焙店，首先也是最重要的就是技术问题，只有当您掌握了足够的相关知识和技术，您才能全面系统地了解蛋糕烘焙店，继而开一家蛋糕烘焙店，把它经营好。技术知识是做好产品的前提，同时好的产品又是蛋糕烘焙店成败的关键。

有了专业技术支持后，开店的第二个准备是资金，要有一定的资金支持。一般在不计房租的情况下，一问30平米的店面均需5-10万元左右的资金.其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右;货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。稍大一点80平米左右的店，投资约120-30万元，主要投入除上述投入数量增加外，装修费用也会增大。

长沙开蛋糕烘焙店要注意7点事项

第一点：

开店需要坚持，不能太急于求成。一家普通的糕点店至少需要有十几个，二十个糕点甜点种类，品种不能太单一，对客户没有吸引度，而且还得有一两种糕点作为镇店款主推，吸引客流量，其他糕点辅助，维持销售量。

第二点：

价格不能定太高，建议是选择大众都能接受的价格，这样推广起来也好推广，镇店主推款可以稍微贵上一点，别太离谱就行，做好店铺定位，确定好受众群体就可以开干了。

第三点：

口感是保证人源跟收入的关键，一家蛋糕烘焙店诱人的种类虽然很重要，但是更重要的还是口感。凡是跟吃有关的行业，都要符合顾客的口味，这样才能吸引更多的回头客光顾小店。

第四点：

材料新鲜，这是关键点哈，过夜的糕点甜品更容易滋生细菌，消费者吃坏肚子，所以一定保证糕点的新鲜度。另外，还可以做一下创意组套餐，加一点优惠力度，虽然赚的少了，但是卖的多了，卖出去的都是口碑。

第五点：

糕点也要讲究季节跟环境，一般大商场附近的人流量很多，不同季节要推出不同的产品，换季也是最好的宣传，推出新品符合的当下季节、饮食习惯的，可以多推出一些面包糕点类的，糖分不是很高的，老人小孩子都可以吃。

第六点：

紧跟时代的步伐，糕点虽受众多女性的青睐，但是由于糖分高，多吃容易发胖，可以推荐一些低糖低脂类又不失口感的种类，食品健康安全，才会受到更多人的青睐，从而维持源源不断的流量。

第七点：

从事蛋糕烘焙店的人都知道，除了原材料，需要投入成本最大就是店面还有设备，现在的设备设施都已经非常全面了，只要资金到位设备就不是问题，店面的选址可以根据你的西点种类来确定小众平价区还是高端商场区。

长沙开蛋糕烘焙店的4个选址技巧

1、商业区

商业区的消费人群聚集，来这里玩的人通常花费时间较长，他们都是很累的。一般会就近的找一个蛋糕烘焙店里休息顺便消费，所以小编就建议投资人在此开店，以蛋糕烘焙店快捷便利的特点，比较适合顾客们短暂的休息就餐。

2、办公区

比方说是在中档写字楼，这里的人都休闲的时间固定，而且对餐饮的要求较高，在这样的地点开蛋糕烘焙店就比较适合了。在这里开蛋糕烘焙店不仅蛋糕质量要求高，还可以给消费者们工作之余休身养息的舒适感。

3、学生区

学校的菜品味道一般，但是蛋糕的各种口味会满足顾客们味觉的享受。因为孩子们年轻活泼，所有小编建议蛋糕烘焙店里的环境需要布置的宽敞明亮一些，方便学生的随时来光顾。

4、居民社区

对于资金较少的投资人，将自己的蛋糕烘焙店开在居民社区是很不错的，在这里开店就方便了那些晚下班的打工族等等，蛋糕的价格低廉，顾客们都很喜欢吃，而且加盟者们也无需太大店面，还有这种地方开一家蛋糕烘焙店需要花费的资金也比较少。