开肉蟹煲店利润一年能赚24万,在一家寻常城市80㎡的肉蟹煲店当中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了25元和88人的一个高度,这样一家肉蟹煲店一年的纯利润:月营业额6.6万,减去必要成本1.9万,月纯利润2.06万,开家肉蟹煲店一年利润能赚24万左右,投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个80平米肉蟹煲店一年纯利润:
每天客流人数88人;
客单价金额25元;
月销售额6.6万元;
肉蟹煲店利润率60%;
月固定支出1.9万元;
月纯利润2.06万元;
肉蟹煲店一年纯利润能赚24万左右,投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开肉蟹煲店的详细资料:
1、开个精品水果店一年利润能赚24万,看我如何做到的
2、新手开一家肉蟹煲店要如何运营
3、开个肉蟹煲店投资都是花在哪里了?这些地方钱不能省
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开个肉蟹煲店一年利润能赚24万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | |
肉蟹煲店毛利润 | 人均消费 | 30元 | 25元 | 20元 |
日客流量 | 110人 | 88人 | 75人 | |
日营业额 | 0.33万元 | 0.22万元 | 0.15万元 | |
月营业额 | 9.9万元 | 6.6万元 | 4.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 5.94万元 | 3.96万元 | 2.7万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 | 1万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.0万元/月 | 0.6万元/月 | 0.3万元/月 | |
肉蟹煲店净利润 | 净利润(月) | 3.24万元 | 2.06万元 | 1.3万元 |
净利润(年) | 38.88万元 | 24.72万元 | 15.6万元 | |
投资回本周期 | 11个月 | 9个月 | 7个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、要有明确的市场定位和消费人群:
开肉蟹煲店,要有具体的市场定位,在选址上要考虑清楚,还有这个区域内的消费群体是什么层次的,都需要多方调查。这样子才能确定肉蟹煲店的规模大小和投入多少。
2、优惠的货源供应渠道:
对于一个肉蟹煲店来说,货源的价格和质量都很关键!质量上乘,价格公道,才会吸引顾客不断来吃。
3、价格的定位:
经营者要根据所在区域内消费者的消费层次来确定肉蟹煲的价格,不然盲目定价,要么没人来吃,要么赢利极少。
4、整体装修要有吸引力:
现在消费者出来吃饭,除了是来解决温饱问题,更重要的是享受!享受美食,享受餐馆服务及环境,因此,肉蟹煲店的整体装修很重要,一个环境优雅、干净整洁的肉蟹煲店才能赢得顾客的青睐!
5、员工培训要及时:
肉蟹煲店里的服务人员要经过统一培训后再上岗,这样不仅能提升他们的工作技能,也能为顾客提供更好的服务!
6、给力的广告投入和优惠活动:
想让你的肉蟹煲店尽快的火起来,没有广告可不行。因此,经营者们要做好广告投入,同时也要推出不同的优惠活动,吸引顾客前来就餐。
7、借助互联网平台:
现在微信、QQ、微博应用相当广泛,还有各种的团购平台,经营者完全可以借助这些平台来扩展自己的市场!
第一步:门店房租
选择好一个位置合适,大小合适的位置,这个时候要看的是店铺的租金,正常一个铺子的租金在3000-50000,如果按照年付的话,最少也要准备近10万块钱的租金,门店选址一定要综合考虑,租金太高可能会造成经营困难。
第二步:门店装修
开门见山地说,门店装修预算10万左右,不过这个钱是可控的,你可以根据自己的实际需求去做装修,如果你找的门店已经有装修了,那么只需要稍微修改一下门头,店内元素更改一下即可,这样可以省不少钱。
第三步:餐饮设备
厨房厨具包括:煮面炉、小五金、餐具桌椅、消防、上下水等等都是需要花钱的,根据自己的门店装修设计来采购桌椅板凳,厨具适当情况下也可以买二手的。整体的费用大概会在2万块钱左右。
四步:食材物料
自己去购买食材,最开始开店的时候,至少要预备好一个月的调料,食材可以每日制作采购新鲜的,也需要一部分流动资金。