惠州开一个居酒屋需要投资20万,开家100平米居酒屋的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.2万元,装修费用需要花费4.5万元。居酒屋的主要设备整体算下来,最低投入在4.1万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.8万元。原料预计4.3万元。其他杂费2.0万元,开个居酒屋投资大概需要19.6万左右。最后总计一下,惠州开家居酒屋投资大概要20万左右。(本数据仅供参考)
居酒屋是近些年比较流行的休闲娱乐场所,在我国一些大小型的城市里都可以发现居酒屋的踪影,很多人都看好了这个项目的发展前景,都想要自己经营一个居酒屋进行创业。那么,开一个居酒屋需要投资多少钱?我们一起来看看吧。
惠州开家100平米居酒屋投资费用包括:
店面装修费4.5万元;
设备和货架成本4.1万元;
原料费用4.3万元;
店面租金成本1.2万/月;
人力成本0.8万元/月;
其他杂费2.0万元;
惠州开个居酒屋投资费用要20万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开居酒屋的详细资料:
1、惠州开一个居酒屋需要投资20万
2、惠州开居酒屋需要什么条件,需要注意以下事项
3、惠州开居酒屋的基本步骤有什么?开居酒屋的基本步骤
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
合计总投资成本约为20万元左右。据了解,现在市场上有非常多适合加盟的品牌,不同的品牌,或者是开店地点不同,店面的大小不同的话,需要的费用肯定是不同的,要是在二、三线城市开一家80平米的加盟店,那么大家要准备的钱包括:每月租金、里外的装修成本、进货费用、还有店面的宣传费用、开业费、每月的人员工资、流动资金等等。
居酒屋除了售卖各种酒水之外,还售卖很多的饮品,各种口味都有,居酒屋作为一个好的餐饮项目,该项目的市场吸引力也是很大的,加盟居酒屋的优势很多,居酒屋里的每一种产品都可以凭借色香味吸引消费者,欢迎大家来到居酒屋中品尝一下。很多居酒屋品牌的总部会提供技术培训,店里制作的产品免费更新,所有的经营方面总部都会全程扶持。(本数据仅供参考)
惠州开居酒屋总投资费用20万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 120㎡ | 100㎡ | 80㎡ | |
居酒屋基础费用 | 装修费用 | 6.8万元 | 4.5万元 | 2.4万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.1万元 | 1.6万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 4.3万元 | 1.6万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 2.5万元 | 0.5万元 | |
小计 | 21.9万元 | 15.41万元 | 6.1万元 | |
居酒屋运营费用 | 店面租金 | 1.5万元 | 1.2万元 | 0.8万元 |
人工费用 | 1.0万元 | 0.8万元 | 0.6万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 2.0万元 | 2.0万元 | |
小计 | 7.8万元 | 4.2万元 | 3.5万元 | |
居酒屋总费用 | 总计 | 29.7万元 | 19.6万元 | 9.6万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、 居酒屋位置筛选
建议最好不要在那种转让的居酒屋里新开,通常酒吧关闭是有一定原因的。可能是位置不好也有可能是口碑不好。那样要做起来的话就比较困难。所以在赛选位置的时候最好找年轻人多的地方。避开同行对手过多,毕竟同行越多竞争越大。不过好处是你的居酒屋只要在竞争中赢了那么带来的客流量就会比其他地方没什么竞争地方开的居酒屋流量多。
2、制作商业计划方案
了解你附近人口的结构,计划如何去吸引你的客户群体,如何去管理居酒屋货品、如何管理居酒屋会员,怎么营销、员工服务管理、员工提成方案绩效考核等等。
3、寻找充沛的优质的货源
每个居酒屋都需要有足够的酒水储备不说,还要有质量和特色保障。如果酒吧在营业的时候酒水断货不能及时补上那么很有可能损失的就是你的客人。
4、制作特别的居酒屋菜单
开居酒屋最重要就是在石材和酒上要多花功夫,新鲜的食材配合富有特色的菜单是很有必要的。你的客人在看了你的菜单后,可能这次选择这几个菜或者酒水,可能会因为好奇而考虑下次来的时候选择另外的一些菜或者酒水这样可以大大的增加居酒屋的回头率。而且菜单在一段时间后可做一些更新,退出一些新的菜系让你的客人体验度跟丰富。
5. 办理相关的证件
营业资格证,环保局出具环评报告,卫生局办理卫生许可证,防疫站办理员工健康证,税务局办理纳税手续。
6. 最后就是费用预算
通常不管是开居酒屋还是开什么店铺,一年以内想要回本都是比较困难的事儿。所以要想开一家居酒屋就要有长远的自己储备,各种各样的预算都要计算到位比如:店铺装修预算、酒水进货预算、居酒屋推广运营预算、居酒屋员工招聘薪酬预算、居酒屋管收银系统设备预算、等等。
1、做好市场调查
开居酒屋一定要对市场进行相关的调查,看市场中消费群体以及消费能力,同时还要观察人流量的程度以及周边的竞争店铺。根据调查和分析来确定好自己的店铺经营定位。
2、做好店铺装修
店铺装修不仅能够体现了一个居酒屋的经营定位, 而且可以让消费者感受到不同的体验,要做好充分的设计 ,合理的利用空间,提升店铺在市场中的竞争力和品牌知名度。
3、选择好货源
居酒屋的经营离不开酒水,那么在经营的过程中一定要确定好酒水的商家供货,来维持自己店铺的日常经营。拥有了好的货源, 可以让店铺的经营利润空间有所提升,并且确保产品的品质。
4、办理好证件
证件的办理能够让居酒屋的开设更加合法性,所以在开车店铺之前要到相关的单位提交资料, 办理合适的证件, 也要有一定的经营资质之后才能够获得运营。
5、做好人员招聘
居酒屋的经营离不开专业的人员,比如说后除的厨师可以为消费者提供优质的美味,前台的服务员能够让消费者感受到细致的服务。所以要做好人员的招聘以及培训工作。
以上就是关于开居酒屋的基本步骤, 在开业期间也可以做一些相关的宣传和推广, 可以快速的让居酒屋在市场中获得知名度和人气 ,提升店铺的运营。