开个螺蛳粉店一年利润能赚多少钱？螺蛳粉店惊人赚钱内幕大曝光

开个螺蛳粉店一年利润能赚25万。在一家寻常城市80㎡的螺蛳粉店当中，它的月净利润是能够达到2.03万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了25元和88人的一个高度，这样一家螺蛳粉店一年的纯利润：月营业额6.6万，减去必要成本1.8万，月纯利润2.03万，开家螺蛳粉店一年利润能赚25万左右，投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个80平米螺蛳粉店一年纯利润：

每天客流人数88人;

客单价金额25元;

月销售额6.6万元;

螺蛳粉店利润率55%;

月固定支出1.8万元;

月纯利润2.03万元;

螺蛳粉店一年纯利润能赚25万左右，投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开螺蛳粉店的详细资料：

1、开个螺蛳粉店一年利润能赚25万

2、螺蛳粉店生意难做?失败的原因离不开这6条

3、新手如何才能经营好一家螺蛳粉店

接下来为您详细分析，一起来看看吧

开个螺蛳粉店一年利润能赚25万

螺蛳粉店生意难做?失败的原因离不开这6条

螺蛳粉加盟有着产品投入小，发展潜力大，市场前景广阔的特点。但也有很多创业失败的案例，其失败原因避不开下面几条：

一、市场竞争激烈，未选好品牌

螺蛳粉品牌特别多，导致竞争激烈。在未选好加盟品牌的情况下，就贸然先行。在同一地段品牌之间相互倾轧，造成失败。

二、错误的选址策略

选址的好坏对螺蛳粉起着50%的影响性。螺蛳粉地址决定了人流量，有的螺蛳粉选址区域太偏，导致螺蛳粉在前期就倒闭了。

三、顾客消费群体定位不清晰

螺蛳粉店因为是小品类、高频次的产品，消费客群可以针对店址附近的消费群体做出一定的额定位与划分。

四、菜品的口味不足

俗话说的好“酒香不怕巷子深”，现在的螺蛳粉多采取统一出餐形式。口味如果设置只有一个，没有根据大众消费口味做调研，就会被市场所淘汰。

五、服务不到位

餐饮很注重口碑，口碑就是产品加服务的叠加。产品好、服务不好，也会导致顾客的流失。

六、未做营销推广

在互联网时代，营销也是至关重要的一环。怎样结合门店做相应的营销推广活动，将品牌及产品宣传出去，获得客源，也是值得考虑的。

影响螺蛳粉失败的原因有很多，在螺蛳粉创业的路上，只有不断吸取失败教训，才能更好的经营螺蛳粉门店。

新手如何才能经营好一家螺蛳粉店

一、选址：

开店，选择开店地址是很重要的，特别是餐饮行业，一定要在人气足够旺、人口密度高的地段，如：商场、学校、火车站等地段。

二、口味：

要有专业的人员制作螺蛳粉，如果丢掉了螺蛳粉最大的特色，就和普通粉没什么区别了。

三、服务：

所谓客户就是上帝，服务永远都是最重要的。很多小细节都可以决定别人对你们的看法，所以在细节上一定要注意。

四、就餐环境

细节决定成败，对于柳州螺蛳粉店而言，就餐环境十分重要。就餐环境不单指环境卫生，更包括以下几点：

一是，两快，分别是上餐速度快;收拾桌子快。上餐速度一定要快，一般不要超过2分钟;收拾桌子快，就是为了提升翻台率。

二是，不要吝啬易耗品。这里的易耗品指的是茶水、白开水、餐巾纸等，消费者来了，就要倒上温水，上餐的时候多给消费者点餐巾纸。其目的就是为了让消费者就餐舒服。

三是，服务员的外型一定要整洁，而且一定要机灵、嘴甜，否则遇到一些麻烦的消费者，很可能很小的事情就会造成巨大的损失。

四是，夏季较热的时候要做好门店排气通风，避免味道积攒，让顾客对就餐环境有不好的印象。

四、促销

门店开业时可进行让利活动，但不能直接让利，而是让消费者享受优惠后还会回来，消费返券是最普遍的做法。只要你的螺蛳粉店里的餐品好，基本能留住消费者，让他们成为回头客。

还有一种就是积分活动，准备一些小礼物，吸引小朋友消费者，或者是充值送礼，加上礼物和优惠，让只来光顾过一次的消费者成为长期消费者。

五、线上营销

线上做自己的私域流量池，每次客户进店消费之后，结账时告诉消费者加入微信号或你的微信社群里面，可减免一元的优惠。然后在拉入社群里面，定期活动。比如常见模式就是今天抢红包前3名，第一名免单，第二名5折，第三名7.5折，引导消费者经常关注你的门店。或者团体形式，5-6人以上多少折扣，3-4人多少折扣，如果附近有公司类型企业可以给经常带领的那个人团体优惠价格。这些都是一些营销方式，希望对你起到借鉴意义。