武汉轻食连锁店加盟费大概要15万。开一家80㎡轻食连锁店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。装修费用需要花费2.8万元。轻食连锁店主要设备整体算下来,最低投入在3.0万元左右。原料预计3.1万元。租金成本的最低预算应该是1万元,人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低1万元,其他杂费0.2万元。最后总计一下,武汉开家轻食连锁店投资大概要15万左右。(本数据仅供参考)
现在我国很多年轻人对轻食是比较喜欢的,轻食连锁店里的产品有很多,都很好吃。制作轻食的原材料很多,而且轻食口味也有不少,满足了很多消费者。那么轻食连锁店加盟费大概要多少钱?我们一起来看看吧。
武汉开家80平米轻食连锁店投资费用包括:
店面装修费2.8万元;
设备和货架成本3.0万元;
原料费用3.1万元;
店面租金成本1.0万/月;
人力成本1.0万元/月/2人;
其他杂费0.2万元;
武汉开个轻食连锁店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开轻食连锁店的详细资料:
1、武汉轻食连锁店加盟费大概要15万
2、做轻食连锁店需要注意这6个问题
3、武汉开轻食连锁店的风险有哪些
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
费用大概在15万元左右,经营一个店面需要多少钱一般可以自己先去了解一下,要是你的门店开在人多的地方开店的话费用多点,如果是把门店开在偏僻地点,消费者很少的话,需要5万元左右的费用就可以,我觉得很多品牌的竞争压力还是蛮大的,我们可以去找到比较好一点的品牌,然后在所选项目的公司的帮助下可以非常简单的开店,而且有很多的品牌的支持力度大,产品味道都非常的不错。
很多轻食品牌的公司有大型的物流团队,也拥有很多原材料供应商,所有的投资者也不需要自己去购买原材料。总部也会给提供给加盟店必备的设备,而且轻食品牌的总部也会有专家帮忙调试店内的设备,帮助所有分店聚拢人气,可以使门店快速的开业。(本数据仅供参考)
武汉开轻食连锁店总投资费用15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | |
轻食连锁店基础费用 | 装修费用 | 6.5万元 | 2.8万元 | 2.8万元 |
设备费用 | 4.8万元 | 3.0万元 | 2.0万元 | |
原料费用 | 4.0万元 | 3.1万元 | 1.5万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.0万元 | 0.6万元 | |
小计 | 18.8万元 | 10.4万元 | 6.9万元 | |
轻食连锁店运营费用 | 店面租金 | 1.8万元 | 1.0万元 | 0.6万元 |
人工费用 | 1.5万元 | 1.0万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 2.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 8.6万元 | 4.7万元 | 2.5万元 | |
轻食连锁店总费用 | 总计 | 27.4万元 | 15.1万元 | 9.4万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
一、选址问题
轻食的消费群体比较广,主要是白领、大学生和健身爱好者等年轻人,建议做轻食外卖,轻食连锁店铺规模不用太大,门店选址一般在办公商务区、大学城和居民区附近,骑手容易找到的地方即可。
二、产品创新
轻食核心是菜品口味,需要不断顺应消费者的口味需求,不断地更新菜品,才能够不断吸引更多的消费者并留住老顾客。
三、设备问题
开家轻食连锁店,基本设备少不了,除了一般餐饮店所需的操作台、烹调设备、储存设备、锅碗瓢盆等之外,轻食连锁店还需要沙拉台(又名:开槽平冷柜)、保温台、蒸箱、电磁炉、水槽、烤箱、微波炉、榨汁机、净水器、接单机、电子秤、挤酱瓶等大小型设备。没有必要采购进口设备,如果打算做纯外卖,后厨规模不需要特别大,设备大概几千块就好。
四、关于成本
店铺租金:轻食连锁店所在商圈和店面规模的大小等都影响着店铺租金(主要根据当地的租赁情况)。
人工费用:规模较大的轻食连锁店安排4个人即可,如果轻食连锁店规模较小或者只做外卖的话,一家轻食连锁店安排两个人就可以,一般两个操作熟练的员工一天可以做150单左右。
食材成本:创业者在加盟轻食品牌后,总部一般会提供低于市场价的原材料进货渠道,并且告知如何鉴别轻食食材的好坏来降低成本。
五、轻食淡旺季
轻食的淡旺季在餐饮行业中并不是很明显,轻食食材百搭百变,根据季节的变化灵活地调整食材搭配。
冬季吃轻食热沙拉,温暖的食物可以加快人体基础代谢,非常推荐秋冬季节的根茎类蔬菜、各种菌类以及富含蛋白质的海鲜和肉,这些食材都是制作热沙拉的不二之选。
六、出餐效率
轻食连锁店内分工明确会提升出餐效率,提前做好配菜准备,对轻食连锁店内爆款菜品进行预估,热销品类可以在高峰期前准备完毕,提高出餐效率。
1、轻食食材保鲜是否很难
轻食食材在选择和搭配上,主选新鲜营养,又不会给身体带来过多负担的蔬果和肉类,食材必须新鲜,但是很多蔬菜蔬果的保鲜时间都非常短。如果轻食商家操作不当,店铺损失惨重,比如,将叶菜类蔬菜直接放入冰箱冷藏,很快就会发黄、潮湿、腐烂,所以需要去除表面的烂叶,再用纸巾包裹覆盖,这样才会尽可能留住新鲜。
2、轻食销量是否会受到季节影响
人们印象中沙拉就是冷食,不适合秋冬季食用,而中国人的秋冬餐更偏向于暖餐,所以,一旦进入秋冬季节,选择轻食的人越来越少。
关键在于我们如何食用、搭配各种食材,如果不懂得营养膳食搭配,只是随意吃沙拉是不提倡的。健康的饮食应该是种习惯,合理搭配,营养均衡,口味丰富,应该长期食用。
3、长期食用轻食会不会营养不良
如果长期不吃主食或是肉类,每天都只是蔬菜水果,一天所摄入的总热量远不够维持我们大脑、神经系统、肌肉活动等基础生理要求,那样,长期食用这类轻食肯定会营养不良。