开健身餐店10个月能回本,一家健身餐店一年利润能挣25万左右,在一家80㎡的健身餐店当中,它的月净利润是能够达到1-3万元的一个高度的,人均消费和日均客流量分别是达到了40元和90人的一个高度,这样一家健身餐店一年的纯利润:月营业额10.8万,减去必要成本4.4万,月纯利润2.08万,开家健身餐店一年利润能赚25万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个80平米健身餐店一年纯利润:
每天客流人数90人;
客单价金额40元;
月销售额10.8万元;
健身餐店利润率60%;
月固定支出4.4万元;
月纯利润2.08万元;
开健身餐店一年纯利润能赚25万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开健身餐店的详细资料:
1、开个健身餐店一年利润能赚25万
2、开个健身餐店要如何运营,健身餐店运营技巧
3、一家正常的健身餐店正常运营起来需要多少员工
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开健身餐店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 90㎡ | 70㎡ | 50㎡ | |
健身餐店毛利润 | 人均消费 | 50元 | 40元 | 30元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 80人 | |
日营业额 | 0.5万元 | 0.36万元 | 0.24万元 | |
月营业额 | 15.0万元 | 10.8万元 | 7.2万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 9.0万元 | 6.48万元 | 4.32万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 4.0万元/月 | 3.0万元/月 | 2.0万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.2万元 | |
人员工资 | 1.6万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | |
健身餐店净利润 | 净利润(月) | 3.1万元 | 2.08万元 | 1.32万元 |
净利润(年) | 37.2万元 | 24.9万元 | 15.8万元 | |
投资回本周期 | 12个月 | 10个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、考虑下是否是自己选址的问题,开在人流量少的地方,选址在初期的时候就要想清楚,你要了解健身餐的受众群体主要是哪些人?健身、想要健康、糖尿病三高要吃低脂低糖低油食物的人,那么健身房、大学城周围就更容易打开市场。
2、及时跟进差评客户的意见,收到差评以后,首先要想的是改变,而不是一味的去打电话让客户改好评。听进去别人的意见,才知道那里需要改进,任何一条有效的意见都是宝藏。
3、服务,有了固定的客源,可以选择老客户的优惠方式,让老客户觉得你是真心的在做美食,也是在认真的对待客户的胃。
4、如果产品的数据反馈在某个时间段很差,就要及时去调整策略,及时止损。
如果没有入行的,也没有任何经验的,会建议你加 盟一个品牌,在创业前期中期后期,都会给予一定的帮助,让你不用头疼的面对比较棘手的问题。多点沙拉就非常不错,建议可以在了解后进行一次实地考察,只有你自己去真实感受了,才会知道一个品牌的好坏,而多点沙拉也不惧任何的考 察!
正常情况下,一家健身餐店需要配备的人员有:
1、后厨:负责原料处理,切块,腌肉煎肉,蒸煮等工作,负责备料,以及厨房位置的清洁。
2、配餐:接到订单后,由配餐员来配餐,配餐的小伙伴只负责配餐,不参与其他。
3、打包:配餐完成后,打包员打包,同时仔细检查是否遗漏餐具,核对订单餐品数量,配酱包。
如果你的店铺开在三线城市,订单量暂时不是特别多的情况下,两名全职员工加上你,就足够了。如果订单量达到300单的话,那就要考虑多加一名后勤帮厨。一二线城市同理,订单量暂时不多的情况下,不用像网上说的快餐一定要10人左右全职,完全没必要的,单量每增加100,可以考虑在中午最忙的时候招兼职。