湖北省,简称“鄂”,中华人民共和国省级行政区,省会武汉。
兴起的休闲零食行业,目前已经进入到融合发展的新零售阶段,休闲零食行业市场空间大,自然是创业的好选择。那么,想要开一家火爆的零食店,需要了解哪些经营技巧? 湖北零食店加盟费大概需要多少钱?5-10万详细投资预算表?
加盟类型 | 标准店 | 形象店 | 旗舰店 |
店铺面积(㎡) | 20㎡ | 50㎡ | 80㎡ |
品牌使用费 | 0.58万 | 0.58万 | 0.58万 |
品牌管理费(元/年) | 0.36万 | 0.36万 | 0.36万 |
保证金 | 0.5万 | 0.5万 | 0.5万 |
系统POS费 | 0.8万 | 0.8万 | 0.8万 |
货架费 | 6000元 | 15000元 | 24000元 |
首批进货 | 0.5万 | 1.6万 | 2.8万 |
装修费用 | 0.6万 | 1.5万 | 2.6万 |
开业宣传 | 200元 | 900元 | 1700元 |
流动资金 | 2.24万 | 5.39万 | 8.44万 |
员工工资 | 2500元/1人 | 4000元/2人 | 6000元/3人 |
店租(季度) | 1.7万 | 4.4万 | 7.0万 |
水电杂费 | 250元 | 400元 | 550元 |
合计(元) | 9.3万 | 15.6万 | 22.2万 |
以上费用分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
1.选好进货渠道
想要解决开零食店进货的问题,可以选择与亿栗皇合作,这个进货渠道可以衡量和比较,这是一个高性价比的渠道。它带来的零食美味,系列丰富,而且口味出众,能够轻松满足消费者的舌尖需求,符合广大消费者的购买要求,深受人们的好评和认可。
2.做好商品的陈列
商品陈列要让消费者显而易见,这是达成销售的首要条件,让消费看清楚商品并引起注意,才能激起其冲动性的购买心理。产品陈列杂乱无章,很大程度上会削弱顾客的购买欲望。
零食店想要吸引人,那么就要先从零食抓起。休闲零食的摆放要分明类别,整齐有序,让人一目了然。对于销量好的休闲零食,更要放在显眼的位置。
3.注重新品的引进
零食产品是一家零食店盈利的根本,所以,新商品引进是保持和强化门店经营特色的重要手段,是零食店引导消费需求的重要保证。
对新引进商品市场销售前景进行分析预测,确定其是否能给门店带来的既定利益。这一既定利益可参照目前门店,从经营同一类畅销商品所获得利益,或新品所替代淘汰商品获得的利益。
4.开展创意性的促销活动
促销活动能够吸引大量的消费者,但促销不仅仅是打折,单纯的依靠打折是会让消费者产生依赖,总想等着下次促销了再消费,同时经常性的促销一旦回到原价,消费者都会觉得你的产品贵,会产生不良的影响。
促销活动也要适当推陈出新,结合当季推出的产品做出有优惠的活动,才能给消费者耳目一新的感觉;采取捆绑推销或趣味活动的方式拉拢人气,以此吸引和培养更多的忠实消费者。
5.做好门店服务工作
在店铺日常运营中,做好顾客的接待工作是十分重要的一环。通过对接待顾客过程的调研与经验累积,结合顾客群体的实际情况,得出一系列实际有效的提升自身服务质量的方法。
休闲零食作为一种另类的快速消费品,销售业绩受到区域的影响颇大,有时候甚至一位消费量大的铁杆顾客,都会直接影响到一家零食店的日常销售情况,所以门店的服务要做好做细致。