山西,简称“晋”,中华人民共和国省级行政区,省会太原,位于中国华北,东与河北为邻。
要问近几年最火爆的中小成本投资项目是什么,相信对投资行业有过关注的朋友们都会首先想到零食店加盟,不用小编多做介绍,大家从身边零食加盟店急剧增加的门店数量就可以看出,零食店加盟投资成本小、利润高,是很多投资者的创业首选。
如今投资开一家零食店可行性是很高的,毕竟市场需求多,发展空间也很大,利润更是相当可观。不过并非每一家店面都能轻松运营持续利润,关键要选对品牌,而老婆大人零食就是炙手可热的投资项目,它不仅具备很强的市场竞争力,利润能力也是毋庸置疑的。由于总部在配送货物的时候会给予一定的优惠政策,让各个店面的毛利率统一为50%。
当然即便是同一个品牌店,所在城市区域不同,具体的利润状况也是存在区别的。以100平米的店面为例,每个月的营业额为15-20万左右,毛利润就是7.5-10万。此时还要考虑到每个月的运营成本,其中包括1.2-2.2万的月租,0.8-1.2万的工资,0.1-0.2万的水电杂费。减去这些成本之后,每月净利润为5.4-6.4万,年净利润为35万以上,确实是很可观的,(数据仅供参考)。
第1招:建立自己的宣传阵地
自己加盟的品牌总部会有更多的资本去做宣传,因此容易掌握更多的宣传推广渠道。对于零食加盟店经营者来说,花钱寻找渠道不现实,那么最好的方式就是借鉴加盟品牌的和挖掘自己的渠道,建立自己的宣传阵地。目前来说最简单的方法就是建立自己的顾客群,建立自己的会员系统,搭建自己和顾客之间沟通交流的桥梁。
根据凯文凯利的1000个铁杆粉理论,一家小零食店,只要有200个铁杆粉丝就可以活的很滋润,现如今,一个店老板想要有意识的找到200个铁杆粉其实很容易,比如下面几个办法:
(1)建立自己的微信群,邀请顾客进群,每天在群里发一定的福利。
(2)维护好自己的点评和团购平台,和这些发表评论的顾客多互动,拉近距离。
(3)在外卖的过程中要有意识的建立顾客资料库,遇到节日或者新品促销等活动可以给这些顾客发短信或打电话。
(4)建立自己的公众号,保持和顾客的良好的有效的互动……
方法非常多,建立并维护自己的顾客群,公众平台,会员系统,目的就在于实现和顾客的有效沟通,沉淀老顾客,形成品牌资产和竞争壁垒。现在的食品店市场上,产品和服务都很容易被模仿和超越,都很难成为核心竞争力,只有服务和用户口碑,以及用户对品牌的忠诚度才能成为最终竞争的核心与关键。
所以海底捞谁都学不会,可口可乐创始人敢说即使有一天可口可乐工厂倒闭了,就凭着可口可乐这个金字招牌都可以分分钟东山再起这样的话。
第2招:最好的营销就是做到更好的日常
最后一招是无招胜有招。很多零食加盟店找运营找宣传都想一下来个病毒式营销,来个番茄炒蛋般的传播,其实罗马不是一天建成的,没有哪个品牌是一夜之间爆红的,即使有可能也只是昙花一现。那些有钱有资源的大品牌企业尚且如此,剩下的缺资本又缺资源的小零食加盟店就更不可能了。
分析一下寿司之神的成功,煮饭先人的成功,都源自于日本的职人精神,也就是我们所说的匠心,现实中我们也会碰到很多这样的店,我们常常羡慕别人生意火爆,却不知道火爆背后是几十年如一日的辛苦耕耘。
很多人开店一个月就想赚钱,开店三个月就开始不耐烦,产品开始打折扣,服务开始打折扣,这样的店还想火简直就是异想天开。最好的营销就是坚持做到更好地日常,产品稳定如一,服务十年如一日,时间就是最好的营销,把一切交给时间,时间自然会给你最好的馈赠。