青岛麻辣烫店加盟费大概要15万。60平米麻辣烫店基础费用装修费4万元,设备费4.2万元,进货费/原料费1.5万元,广告宣传及开业费1.5万元,小计11.2万元,麻辣烫店运营费用店面租金0.8万元/月,人员工资0.6万元/月,水电杂费0.15万元,流动资金2.7万元,小计4.25万元,加盟麻辣烫店费用通常包含培训费用、设备费用等,开个品牌麻辣烫店总费用投资合计15.45万元。总结一下,青岛开家麻辣烫店投资大概要15万起步资金。
麻辣烫店的发展前景是很不错的,从盈利方面来讲,不用花大钱来请大厨,自己掌握一定的配方,就可以动手操作,只需要找好地理位置,设计好门面的大小,按照自己的要求装修好,配备开店所需要用到的各种桌椅,锅碗瓢盆,就可以正式营业,借助加盟方式开个麻辣烫店更省心。
青岛开家60平米麻辣烫店投资费用包括:
店面装修费4.0万元;
店面租金成本0.8万/月;
设备和货架成本4.2万元;
人力成本0.6万元/月/2人;
进货成本1.5万元;
其他杂费0.15万元;
流动资金2.7万元;
青岛麻辣烫店加盟费大概要15万。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开麻辣烫店的详细资料:
青岛麻辣烫店加盟费大概要15万;
青岛开麻辣烫店必须要了解的问题,开店的重要事宜;
教你如何低成本开好一家麻辣烫店;
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
现在开设麻辣烫加盟店的成本并没有您想象的那么高。从店铺的面积和装修来说,一般来说,一个只做外卖的麻辣烫店仅需要几万,如果开的堂食+外卖型的麻辣烫店则预算更高。根据加盟品牌的不同定价,加盟费和保证金也会有所不同,通常加盟费需要3-5万元起步。
此外,还有商店租金的问题。因为麻辣烫如果堂食需要很大的店面面积,通常标准店的面积为60㎡左右,麻辣烫的外卖经营更为重要。一般来说,不需要太多人力,两个员工就足够了。此外,购买桌子、椅子等设备和食品材料,麻辣烫店的基础费用需要11.2万左右,综合开个品牌麻辣烫店预算需要15万元左右。
青岛麻辣烫店加盟费大概要15万 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
麻辣烫店基础费用 | 装修费用 | 6.8万元 | 4.0万元 | 3.8万元 |
设备费用 | 5.6万元 | 4.2万元 | 2.5万元 | |
原料费用 | 4.5万元 | 1.5万元 | 1.2万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.9万元 | 11.2万元 | 8.5万元 | |
麻辣烫店运营费用 | 店面租金 | 1.2万元 | 0.8万元 | 0.5万元 |
人工费用 | 1.3万元 | 0.6万元 | 0.38万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.15万元 | 0.12万元 | |
流动资金 | 3.5万元 | 2.7万元 | 2.3万元 | |
小计 | 6.2万元 | 4.25万元 | 3.3万元 | |
麻辣烫店总费用 | 总计 | 26.1万元 | 15.45万元 | 11.8万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
一、开麻辣烫店必须要了解的问题之不要三心二意
在经营麻辣烫店的时候需要花费自己所有的时间和精力,千万不要三心二意。麻辣烫店在刚开业的时候肯定会出现一些问题,就比如说卫生服务,菜品或者是营销,在这样的情况之下,经营者需要所有的问题在一时间解决掉是不可能的,如果这个时候还三心二意的话,对店铺的经营是非常不利的。二、开麻辣烫店必须要了解的问题之专业的事交给专业的人
开麻辣烫店从来都不是一件容易的事情,千万不要把所有的事都自己做,对于那些专业的事情,要交给专业的人去做。
麻辣烫店的人员配备主要有店长,收银员和服务员,这个时候作为麻辣烫店的经营者,一定要学会分工合作。就比如说后厨的工作主要交给煮锅的,对于厨房的卫生也要交给一个人负责,避免人工之间相互推脱,从而影响到店铺的生意。
三、开麻辣烫店必须要了解的问题之宣传门店
现在有很多麻辣烫店都会遇到招揽顾客的问题,尤其是在店铺刚开业的时候。如果是自己开麻辣烫店,那么就需要从零开始,一点点积累客源,这个过程难度还是比较大的。
麻辣烫就想要吸引到更多的顾客,可以多做一些促销活动,良好的活动可以让更多的人知道店铺的存在,宣传的效果也比较好。所以说在经营麻辣烫店的时候,需要利用好自己的人脉资源和朋友圈,让他们帮忙进行转发和分享,将促销活动传播出去,这样就能吸引到更多的顾客进店消费了。
四、开麻辣烫店必须要了解的问题之与顾客沟通
想要经营好麻辣烫的生意,就要服务好顾客,这样才能吸引到回头客。平时在经营的时候要多与顾客进行沟通和交流,听一听顾客对店内服务以及产品有什么想法,这样就能了解到顾客的需求。
就比如说在店铺推出新品的时候,可以请顾客免费进店品尝,然后让顾客提出一些建议,这样做不仅可以增加顾客对店铺的好感,而且能够对店内的新品做出宣传。
顾客的每一种想法,都可以改进店内的产品和服务,在一定程度上可以提高门店的竞争力和知名度,对于这些顾客,经营者可以给予适当的优惠或者奖励来表达感谢。
1.与时俱进改进口味
大家都知道麻辣烫的制作方式简单,也非常好学,但是要做出创新,也是不容易的,毕竟如今的市场,麻辣烫的口味也是十分的多样,所以作为创业者要不断的尝试,多观察附近火爆的店面产品,看目标消费人群偏爱的口感,然后再来制作产品,现在很多大品牌的麻辣烫,用的就是自己研究改进的配方,锅料、调味料、配料等等,都是自主研发逐步改进,一点点试出来的,所以创业做麻辣烫,必须味道独特、淳香,回头客也就随之增加。
2.选址依然重要
选址似乎是个老生常谈的问题,麻辣烫也是如此,作为十分受欢迎的美食,很多人认为,不管开在哪里都会火,还有一部分人认为,开在哪里都不行,其实不管怎样的说法,选址这个事情依然很重要,做生意肯定是要追求人流量的地方,那么选址最好是繁华居民区,店最好临街等,另外,尽量靠近大型工厂、工业区、大学、小吃一条街、步行街等餐饮集中区,这些选址都还不错!麻辣烫属于大众消费的产品,所以选择靠近大众居多的地方是个不错的选择。
3.投资不高,但要学会运营
开一个麻辣烫的店面,花费方面一定要做好充足的预算,虽然麻辣烫这样的小吃,对于投资来说不是很高,但是作为创业者一定要学会运营,耐力很重要,从采购,配料,早到晚,天天忙活,从而做麻辣烫就有这么一个说法,经营好了一定是挣钱的,但要坚持。