武汉开牛肉拉面连锁店一年利润能赚25万左右。以一家60平米牛肉拉面连锁店为例,店内人均消费约32元,每日客流量可以达到100人,月营业额大概9.6万元,毛利率60%。去除了加盟店每月房租2.2万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1.2万元,加盟店一个月的净收益2.16万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得25.92万元的收益。总结一下,武汉开牛肉拉面连锁店一年利润能赚25万左右,投资10个月即可回本。
武汉开个牛肉拉面连锁店一年纯利润:
每天客流人数100人;
客单价金额32元;
月销售额9.6万元;
牛肉拉面连锁店利润率60%;
月固定支出3.6万元;
月纯利润2.16万元;
牛肉拉面连锁店一年纯利润能赚25万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开牛肉拉面连锁店的详细资料:
1、武汉开牛肉拉面连锁店一年利润能赚25万
2、武汉开牛肉拉面连锁店做好3点才能站稳脚跟
3、武汉开牛肉拉面店这6个技巧需要你掌握
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
1、牛肉拉面成本是多少
如果要开一家牛肉拉面连锁店,选择加盟品牌进行加盟合作,需要投入加盟费用5万元,开店后,需要投入装修费用5万元,设备采购费用3万元。开店经营期间,还需要投入每个月的店铺租金2.2万元,人员工资1.2万元每个月,食材费3000元,每个月水电杂费2000元。再加上流动资金5万元,市场宣传费用5000元。
总体上加盟一间牛肉拉面连锁店需要的投入资金约为20万元。平均到每个月就是2万元左右,每天就是700元。每天如果销售50碗牛肉拉面的话,每碗的成本就是15元左右。
武汉开牛肉拉面连锁店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
牛肉拉面连锁店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 80人 | |
日营业额 | 0.46万元 | 0.32万元 | 0.22万元 | |
月营业额 | 13.8万元 | 9.6万元 | 6.6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 8.28万元 | 5.76万元 | 3.96万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.5万元/月 | 2.2万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.6万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | |
牛肉拉面连锁店净利润 | 净利润(月) | 2.88万元 | 2.16万元 | 1.86万元 |
净利润(年) | 34.56万元 | 25.92万元 | 22.32万元 | |
投资回本周期 | 12个月 | 10个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
2、牛肉拉面利润是多少
牛肉拉面连锁店的人均消费大约为32元,一天的客流量是100人的话,一天的营业额就是3200元。每个加盟店的投入情况会根据加盟商的资金条件和经营预期而进行调整,经营收益也和加盟商的经营能力有关,但是开个标准型牛肉拉面连锁店年赚25万左右是很轻松的,所以具体数据还需要根据现实情况具体分析,以上仅供加盟参考。
1、个性化
每个品牌都有自己的企业文化,店铺装修衍生自牛肉、方便面、品牌故事,可以打造个性化的装修。但是不同人群的定位不同,装修风格也有一定差异,但只有找到平衡点,牛肉拉面连锁店才能发展得更好。除了装修、装修外,店铺的烹饪和味道也要特色化,可以制作店铺的核心制品,可以调配店铺。
2、与其他企业家合作
目前餐饮行业的竞争非常激烈,但要想成功,可以与其他商家合作,以套餐或优惠券等共同方式推出套餐,可以吸引更多客户,增加店铺销量。
3、特别活动
我国有很多假日,商家通过各种假日推出活动,但要想成功举办活动,就必须做的特色和魅力。就像情人节一样,不仅推出情侣套装,还推出单身套装,还赠送礼物,让顾客们获得口碑。
节假日活动必须从装饰开始,营造氛围,通过各种折扣、礼物等方式留住顾客,这段时间店铺会越来越好。
新手创业开牛肉拉面连锁店很有挑战性。不仅是好的加盟品牌,创业者还要付出时间和精力。只有想出有助于牛肉拉面连锁店经营的方法和想法,才能更好地运行。
1、多掏消费者的钱,以提高营业额:
以牛肉拉面连锁店为例,消费者本可以只吃一碗牛肉拉面,只需花17元(中碗),如果点了牛肉拉面套餐就需要花24元,一下子从消费者身上多掏出7元钱,人均消费也增加41%。假设一个餐厅每天能接待1000名消费者,只点单品主食的营业额为17000元/天,全都点套餐就会变成24000元/天。每天能多卖7000元,一年多卖255万。虽然套餐会让利给消费者,导致利润率下降,但餐饮的毛利较高,实际上从每一个消费者身上“榨取”,的利润额肯定会大大增加。
2、增加营业额时间:
大多数餐饮门店的房租是以月为单位收取的,即无论你营业多少个小时,都缴纳固定的租金,如此一来,当然是营业时间越长越好了。但是拉长营业时间不是盲目的,而是有前提的:有没有配套的产品提供。所以我们需要思考和研究不同时段的消费者需求是什么,只有提供与需求匹配的产品,延长时段才有意义、才奏效!
3、引导消费者点餐,以提高服务效率:
很多餐饮店消费者比较陌生,对产品也不熟悉,不知道什么好,也不知道如何搭配,套餐能够以固定组合来引导消费者,省去消费者点餐时的麻烦。否则消费者看上半小时菜单还不知道点什么,会耽误拉面店接待下一个消费者,降低服务效率。因此作为拉面店的管理者要能够增强服务意识,提高服务效率,合理引导消费者点餐。
4、遵循消费者的生理规律:
人们吃东西是为了满足口腹之欲,搭配套餐时首先得要让嘴巴吃爽了,如果主食味道浓重就需配以清淡的佐餐饮品,清淡的主食则需配味道重的佐餐下饭食物。然后得要让肚子吃舒服了,例如过辣的东西会严重刺激肠胃,就需要有清爽的食物来中和。
5、线上线下全面销售:
在互联网发展的推动下,外卖业务蓬勃发展。传统的堂食店,正确的做法必然是思考在不影响堂食顾客的前提下,如何额外开拓外卖业务。当然如果定位为外卖模式的门店,也是可以思考如何开拓线下实体店的堂食业务。
6、进行一定的折扣:
还有最后一个比较容易的忽略点——那就是折扣,这点很多人都没有注意到。细算算,百万大店,如果折扣达到10%,就损失10万的营业额。营业额的增加,要依赖开源,当然节流也很重要,所以不要动不动就任性打折,而是多策划一些好玩和新鲜的主题活动如抽奖免单,三人行一人免单,每日几款一元特价菜,深刻运用吸引-兴趣-行动的爱达营销法则,这里就不一一赘述了。总之顾客是花心的,你要有对待恋人的细心。