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无锡开家小碗菜店一年能赚多少钱?万没想到年赚这么多

时间:2022-12-16 14:45:02浏览:617

无锡开家小碗菜店一年能赚27万元左右。在目前的国内餐饮市场,小碗菜连锁品牌非常多,且投资,投资者想要加盟小碗菜店是一个明智的选择。据业内人士透露,小碗菜店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家60平米店面的小碗菜店的日营销售额可达到0.3万元,一个月则能达到9万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有5.4万元。再扣除前期的投入成本,一年下来利润至少也能达到27万元以上。总结一下,无锡开家小碗菜店一年能赚27万元左右,投资8个月即可回本。

无锡开个小碗菜店一年纯利润:

每天客流人数100人;

客单价金额30元;

月销售额9万元;

小碗菜店利润率60%;

月固定支出3.1万元;

月纯利润2.3万元;

小碗菜店一年纯利润能赚27万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开小碗菜店的详细资料:

1、无锡开家小碗菜店一年能赚27万

2、无锡开个小碗菜店要掌握三个经营技巧

3、无锡开小碗菜店做好三点提高利润

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

无锡开家小碗菜店一年能赚27万

开小碗菜店利润影响因素有很多,比如店面选址,小碗菜的质量都是非常影响经济收益的。一般来讲,开一家60平米规模的小碗菜店,一年的利润收入可以达到27万左右。小碗菜店里的美食吃起来鲜嫩多汁,而且口味也有很多种,能够满足全国的顾客们的胃口,是很多年轻人都喜欢的美食,他们家的美食富含人体所需的各种营养,所以说投资一家小碗菜品牌去开店是不错的选择。

无锡开家小碗菜店一年利润能赚27万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
80㎡
60㎡40㎡
小碗菜店毛利润人均消费
36元30元25元
日客流量120人100人80人
日营业额0.43万元0.3万元
0.2万元
月营业额12.9万元9.0万元 
6.0万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)7.74万元
5.4万元
3.6万元
减去成本
店面租金
3.0万元/月
2.0万元/月
1.3万元/月
水电杂费
0.3万元
0.2万元0.1万元
人员工资
1.2万元/月
0.9万元/月0.6万元/月
小碗菜店净利润
净利润(月)3.24万元2.3万元 
1.6万元
净利润(年)
38.88万元
27.6万元
19.2万元
投资回本周期10个月8个月6个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

无锡开个小碗菜店要掌握三个经营技巧

1、做好小碗菜店的定位

第一步,经营者们必须把小碗菜的店铺定位搞清晰,这样才能开展工作。如果定位不明确的话就会使小碗菜不符合当地人们的需求,导致消费者们不喜欢吃小碗菜。所以经营者们必须要提前做好调查,再做小碗菜店的定位,这样才利于小碗菜的长期发展。同时小碗菜的门店定位是明确了,创业者也知道了小碗菜店的发展方向是哪里,这样就可以进行工作了。

2、做好小碗菜店的产品定价

因为小碗菜是快餐,价格不要太高,大约人均在10元到13元之间就可以了。毕竟小碗菜店的消费者都是普通人,小碗菜定价太高的话,他们肯定不会前来消费的,这样就会使店铺失去人气,生意就肯定不行了。建议创业者们可以参考一下同行的定价,这样就能避免出现定价太高的情况出现。

微信截图_20211104092151.png

3、做好小碗菜店的采购工作

小碗菜是快餐,所以原材料消耗量肯定比较大的,这对于创业者们来讲,采购起来也是比较麻烦的。建议经营者在刚开始的时候进行少量进货原则,随着对供应商的熟悉以后,就可以大批量的进货了,这样不仅能够保证进价便宜,还不用出门采购了,让供应商直接配送到店里,省去了不少的麻烦。

无锡开小碗菜店做好三点提高利润

1、注意菜品味道

既然是餐饮店,那就要注意口味和做法。而小碗菜一般会做一些比较家常的菜,这种菜说起来容易,但做好让消费者满意就没那么容易了。众所周知,市场上有不少的小碗菜品牌,所以在竞争激烈的市场中开小碗菜店,就需要突出我们店的特点,即让消费者吃出家的味道,也可以是童年的味道。

2、注意店铺装修

小碗菜的店面如果想要让消费者感到熟悉或者宾至如归,店面的装修也是非常重要的。不过需要注意的是,小碗菜的价格亲民,所以店内的装修也不要特别豪华,否则会让消费者望而却步。因此店面装修需要简单大方,让消费者吃得开心,感受到温暖。因此这需要经营者好好研究市场,然后设计好装修图纸。

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3、注意营业时间

开小碗菜店可以恰当的延长营业时间。众所周知小碗菜做法简单,消费者来店里就可以直接消费,但是除了正常的饭点时间之外,还存在一些顾客因为各种原因而错过了用餐时间,等他们出来吃饭时,许多餐饮店都关门了。所以在这个时候,如果你的店铺不仅还开着,而且上菜速度快,他们是愿意到你的店里消费的。

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