在温州炸串店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

在温州炸串店一年能挣35万左右。炸串店每天有效客流人数可达90人左右，消费金额在25-40元左右，这里我们以每人消费30计算。那么一天的营业额就是0.27万元左右，一个月的销售额就是8.1万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是4.86万元，再去掉每月固定成本支出费用2万元，每月净利润就是2.86万元，每年的净利润约34.32万元左右，这个利润还是非常可观的。总结一下，在温州炸串店一年能挣35万左右，投资8个月即可回本。

温州开个80平米炸串店一年纯利润：

每天客流人数90人；

客单价金额30元；

月销售额8.1万元；

炸串店利润率60%；

月固定支出2万元；

月纯利润2.86万元；

炸串店一年纯利润能赚35万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开炸串店的详细资料：

1、在温州炸串店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

2、给新手开炸串店的几点建议，妥妥的干货

3、温州炸串店搞什么活动吸引人，以下要点要记牢

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在温州炸串店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

据市场调研发现，一家炸串店每天的消费人数一般在70-100人左右，每天的营业额在1800-4000元左右。即便是按照60%的利润计算，一个月的营业额也至少在15000元以上。

也许算到这里你会反驳，开店每个月需要自己垫付大金额的店面租金、还要支出水电费、卫生费等各种杂费，利润远远达不到这个水平。

但实际上，你可以发现，炸串店的店面往往都是很小的，因此店面租金一般也不会很高，大概预算8000元就可以在一个人流量相对较好的地段租一个面积适中的场地。另外对于人工费的计算，很多开炸串店的都是自己经营，因为规模较小，不需要另外请人工，或者最多只需要额外增加一人以减轻自己的工作量。水电费等各种杂费支出相对很小，一般几百块就已经很充足了。减去人工、店面租金、水电费等成本支出，炸串店每月仍旧至少能挣2万多元。此外若大家对投资开店感兴趣，对于如何开炸串店这一问题也是需要了解的。

给新手开炸串店的几点建议，妥妥的干货

一、新手开炸串店应该选择好地段

新手想要开一家炸串店的话，需要选择好地段，这是因为炸串对店铺地段的需求还是比较明显的。因为炸串每单的销售价格并不是很高，所以炸串店想要开下去的话，就必须有大量的销售额作为支撑。一般来说，炸串店更加偏向于休闲类的小吃，所以并不适合开在大型商圈里面，反而更加适合在小吃街或者夜市这样的地方。因为小吃街或者夜市这样地方的人本来就是寻觅美食的，而炸串又非常好吃，肯定会成为很多人的选择，非常适合在夜晚逛街的时候来一份了。

二、新手开炸串店应该保证味道

新手开炸串店还应该保证店铺的味道，这是自己炸串店的生存之道。随着人们经济水平的提高，对美食的要求也越来越高，只有那些味道好的店铺才能得到大多数人的青睐。因此，新手想要开一家炸串店，一定要保证自己的味道好。可以在开业前做一些调查问卷，了解自己所在地段的消费者都喜欢什么样的口味，然后再来进行针对性的研究。大家在开店前也可以多多进行学习，学习制作一些炸串的技巧，这样在开店之后才会更加上手。

三、新手开炸串店应该注意环境卫生

新手开炸串店的话，还应该注意环境卫生，这是因为一个好的环境往往能给消费者留下一个良好的印象。炸串本来给人的感觉就是比较油腻的，如果说制作的过程中不注重卫生的话，就很容易给人一种脏乱的感觉，那么消费者肯定会觉得自己这里的卫生不过关，下次就不会再来消费了。因此，大家在开炸串店的时候，一定要注意环境卫生，比如说及时清理垃圾，注意制作台的油腻等，每天都做好餐具的消毒，给消费者营造一个健康卫生的就餐环境，自然能够让大家喜欢上自己的店铺。

温州炸串店搞什么活动吸引人，以下要点要记牢

一、炸串店可以多做促销活动

促销是现在餐饮店铺做活动的基本手段，而且起的效果一般来说都是比较可观的。因为现在炸串店回馈消费者是比较重要的环节，例如消费多少可以送啤酒或者送某一道菜，这样的话很多消费者就会有占到便宜的心里，也会有一种赚到的心理。因为消费者大多数都会有一些占小便宜的心理，如果说能够满足大家的这种心理，肯定能让大家有一个很好的消费体验。炸串店本身就属于比较平民化的，消费价格上也比较亲民，那么此时要精准定位属于自己的客源，例如年轻的学生，或者周边的上班族等。所以说，如果大家想要做活动的，首先就可以考虑炸串店的促销活动。

二、炸串店可以推出试吃活动

炸串店做活动的话，可以推出来试吃活动，所谓试吃，就是让大家能够免费吃到自己的菜品，是非常直观的推销活动。建议创业者一定要相对大方一些，试吃尽可能满足消费者的口腹之欲，但不要让他们完全达到满足的标准。这样就有一部分消费者在尝试过后会选择购买。

在试吃之后，如果消费者觉得好吃的话，就会当场点单，那么这个时候可以推出来一些活动，比如说通过试吃上门的话，可以打一定的折扣，这样肯定能够起到一定的宣传作用，让消费者对自己的店铺有好感。

三、炸串店要推出主题活动

炸串店如果想要生意变得更好的话，还可以推出主题活动，因为现在的人都是非常有仪式感的，逢年过节的都会出去吃饭，所以在节假日多做一些主题活动肯定没错。但是要注意活动主题不要拗口，字数不要太长，一定要让消费者提到炸串店时就能想到这个活动，或者在提到这个活动时就能想到这家炸串店。当然，做出的主题活动一定要和自己店铺的实际情况相符合，并不需要特别高大上的活动，能够让消费者感受到实在的优惠就可以。