走在各城市的大街小巷,大大小小的零食加盟店数不胜数,很多人看到这一行业的巨大钱景都纷纷对开零食店产生了浓厚的兴趣。其实创业是一件充满机遇和挑战的事,很多时候,一些小细节都可能都会影响到店铺的成败,所以需要方方面面都注意,那如何才能够让创业更顺利呢?据业内专业人士表示,开零食店店内的布局很重要,那该如何布局更好呢?
一扫光零食店
现在虽然开零食店的人越来越多,但其实很多人对开店的一些技巧和方法都了解的不多,所以在开店中总是会出现方方面面的问题,对此,一扫光和大家分享一下,就以投资加盟零食店的经验来为大家谈谈零食店布局上需注意的一些事项吧。
1、零食店为了方便固定顾客的购买,应该保证商品的大类在摆放上不要经常的变换位置。
2、零食店内特价产品的堆头展示要醒目一些,但是堆头不要太大,太杂,不然会影响到整个特价产品区的效果,同时还有可能会降低零食店的销售额。
3、店铺内各货架之间的距离设置保持在80、90厘米左右,同时还应该将难挑选的产品和畅销的产品分开放,避免高峰期时购物者拥挤在一起,不利于其他顾客选择的情况出现。
4、货架的高度应该照顾到个头较矮的人,一般货架不应高于165厘米,非常好不要超过6层,同时还需注意门店的黄金店,一般这些点都是顾客停留时间非常长的,所以可摆放上一些高毛利的畅销品。
5、对于规模比较小的便利店,为了方便顾客购物,可以不用存包,既节省空间,又为消费者节省了时间。
一般零食店的市场定位都比较准确而清晰,所以消费者都喜欢到这样的店购买,如一扫光。总之,方便,利民就是零食店安身立命之本。(文言希)
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