夏季零食店如何更好贮存产品

　　盛夏转眼而至，空气中都逐渐有了炙热的因子，吃货朋友们对零食的喜好就如当下的天气一样，愈来愈热，但天气炎热，零食店内一些产品对季节变化较为敏感，容易出现变质，胀饱的现象，这就让零食店对一些产品的保管有了更高的要求，在此，一扫光特意提醒大家，夏季零食加盟店产品贮存以下几点需注意。

一扫光零食

 
　　1、夏季天气炎热，开空调是必不可少的，但店内的温度应保持在20°至23°之间，同时还要保持店内通风正常；
 
　　2、对零食店来说，店内环境卫生非常重要，所以每天开门前都要将店内卫生打扫一下，要注意每个角落死角处的灰尘，给顾客提供一个良好的购物环境；
 
　　3、对于货架上的产品，要先确保货架上没有灰尘等杂质，然后再将产品进行有序摆放；
 
　　4、经常的检查一下零食店内销售的零食以及库存中零食的数量，对销售旺盛的产品要及时补货，不要有断货的现象出现；
 
　　5、可在店内固定的几个死角处放上一些有杀虫作用的东西，做好防虫工作；
 
　　6、夏天阳光比较烈，加上零食店一般都有透明玻璃窗，阳光直射之间比较久，所以应该将糖果与肉制品等类的产品往阴凉的地方摆放，避开有阳光直射的地方；
 
　　7、一些炒货类的产品在高温，潮湿天气中容易回软、变味，所以在贮存中要存放在干燥、通风的地方。
 
　　对夏天零食店如何贮存零食，这一点你是否有所了解了呢？上述介绍到的这几点都是非常关键的，如果投资者能好好掌握，并运用于店铺经营中，那么对零食店的发展是会非常有利的。（文/言希）