准备开家零食店对于进货渠道不太了解怎么办?

　　零食行业的发展很多投资者都看在眼里，所有有不少想要创业的投资者想要开一间零食店，不过经营零食店的话，一定要有优秀的零食产品才行，优秀的零食产品实际经营好零食店的关键，那么准备开家零食店对于进货渠道不太了解怎么办??加盟开店的话能够解决零食店的进货问题吗?

进货渠道分析，三种主流的零食店进货渠道优缺点

　　1、在批发中心采购零食产品是很多投资者的选择，也是最常见、最普通的一种方式，在批发市场采购产品的话，能够看到产品表面的好坏，但是零食产品的品质和安全还是得不到保证，而且在批发市场采购产品的话，那么价格也会因为转手几次而更加的高，也就降低了投资者的盈利。

　　2、随着网购的发展，现在零食店的投资者也能够在网上直接批发零食产品，这是一个很新颖的方式。不过，在网络上采购零食产品的话，首先是产品的口味和品质得不到保障，产品是否是正规厂家出厂，安全与否也不知道，而且还有可能碰到骗子，或者黑心商家，所以网购采购零食产品也是需要有一定分辨力的。

　　3、还有一种就是加盟经营开零食店之后的选择，就是在加盟总部公司的生产工厂拿货，在品牌总部的生产工厂拿货的话，算是一种最好的方式。首先，投资者能够实地看到生产工厂的样子，看得到产品的生产过程，而且加盟品牌的产品对于品质要求是更高的，因为品牌总部不会自己来砸自己的招牌，还有一点就是加盟商拿货的话，价格也更合算，增加了投资者的盈利。

开家零食店这样进货，生意会越来越好!

　　一、选择好的进货渠道

　　开零食店的进货渠道会因为不同的开店方式而呈现的有所不同，比如对于个体开零食店的朋友们来说，他们的进货渠道就是从零食批发市场上进购，但是作为零食店代理商来讲，他们的进货渠道就是从零食店代理品牌总部进行直接的拿货。

　　选择零食店代理的方式会更好，因为零食店代理后，其代理的品牌基本上都具有独立生产零食产品的能力，这也不仅能够保证零食产品质量方面的优势，还能够保证零食价格上的优势，因此选择这种进货渠道是较好的选择。

　　二、针对不同人群选产品

　　不同年龄层的客户消费需求不一样，这就要求你在选产品的时候，了解清楚当地客户年龄层分布情况，抓住他们的需求点。

　　1.儿童类休闲食品应突出“童趣”特点。他们最大的特点是对新奇的、刺激性的东西感兴趣，针对这一目标人群的产品应该适当提升产品的视觉冲击力，要么说食品颜色比较鲜艳，要么是形状可爱

　　2.青年类休闲食品应重视品牌概念的打造，他们更讲究品牌，更在意包装精致，对价格不是太敏感，但一定要方便购买和携带。门店在做产品的分类的时候可以根据人们的需求摆放。比如说，脑力一族-补脑益;美容秘籍类;休闲养生类等等。

　　3.老年类休闲食品应突出实用性，口味选择上更单一，更喜欢酥软的东西，传统、中式食品更让他们青睐，如糕点，烘焙蛋糕、酥饼等，

　　了解当地消费者的喜好和口味以及饮食习惯，根据当地消费者的需求来选择经营产品的种类，能够保证当地每一位消费者走进店内都能挑选到自己喜爱的休闲食品，对于店铺利润的提高也有极大的帮助。

　　三、针对不同季节选产品

　　因为季节不同，温度也不同，大家对零食的选择也就不同，例如，夏季天气炎热易上火，夏季最好零食是有消暑败火、又去祛燥的功效，才能满足既想吃的健康又不想上火的吃货们，夏天胃口不佳，也可以选择开胃的零食。山楂、杏干果脯、绿豆糕、海苔、话梅、黑巧克力，蜂蜜、菊花茶、冰淇淋是零食店不错的选择。冬季天气寒冷，消化快，人们只有靠更多的食物来给身体提供热量，从而来达到保温的效果，所以冬天挑选零食主要以提供热量为主。而且冬天很多人都会宅在家里，在家没事可以吃点零食解乏。冬季零食红枣、花生，核桃、夏威夷果、开心果等坚果广受欢迎。

　　小编提醒，在选择产品种类时，一定要先看看店铺周围消费市场和消费者的消费习惯。然后针对消费者的喜好和需求来进行铺货，这样有目的性，有针对性的选择，一定能确保店内产品的畅销，也能使店铺获得一个不错的发展。