新手没有经验怎么开螺蛳粉店赚钱？开螺蛳粉店6年成功经验分享

开家螺蛳粉店利润一年能赚30万，根据小编秘密了解得知，在一家寻常城市60㎡的螺蛳粉店当中，它的月净利润是能够达到2-3万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了28元和80人的一个高度，这样一家螺蛳粉店一年的纯利润：月营业额6.6万，减去必要成本1.5万，月纯利润2.46万，开家螺蛳粉店一年利润能赚30万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

螺蛳粉凭“闻着臭、吃着香”的反差魅力，成功俘获全国各地的消费者，在餐饮市场占有一席之地!更让大批餐饮创业人士和投资者通过开线下螺蛳粉店成功获利当上老板。也有很多人想要自己开一家螺蛳粉店，那么开家螺蛳粉店利润怎么样?一起来看看介绍吧。

开个60平米螺蛳粉店一年纯利润：

每天客流人数80人;

客单价金额28元;

月销售额6.6万元;

螺蛳粉店利润率60%;

月固定支出1.5万元;

月纯利润2.46万元;

螺蛳粉店一年纯利润能赚30万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开螺蛳粉店的详细资料：

1、开家螺蛳粉店一年利润能赚30万

2、螺蛳粉开店装修攻略，6大技巧教你通过装修吸引消费者

3、开螺蛳粉店为什么要选择加盟品牌，有哪些优势

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开家螺蛳粉店一年利润能赚30万

螺蛳粉开店装修攻略，6大技巧教你通过装修吸引消费者

“臭名远扬”的螺蛳粉凭“闻着臭、吃着香”的反差魅力，成功俘获全国各地的消费者，在餐饮市场占有一席之地!更让大批餐饮创业人士和投资者通过开线下螺蛳粉店成功获利当上老板。对于刚入行开店的商家来说，在门店装修上一定要讲究技巧!

螺蛳粉店怎么设计装修、提升门面颜值，6步装修技巧：

1、螺蛳粉属于快餐美食，主打堂食+外卖的经营模式，所以操作台周边一定要好人员流通，再单独设有外卖取餐点和堂食点单前台区，两者尽量可以分开来，这样对进店消费的顾客没有影响，用餐环境更加舒适。

2、门头品牌Logo要醒目明确，让顾客一看店名就知道是螺蛳粉店，可以第一时间招揽螺蛳粉爱好者进店嗦粉。

3、店铺面积15-60平方都适用，15平方的小店只要做到环境敞亮、做好区域划分、螺蛳粉这类特殊属性的重口味美食依旧门庭若市。

4、配套设施要完善，从员工工作服、帽子口罩到桌椅碗筷餐巾纸，都要进行统一规范化管理，能配上品牌logo和标语的地方尽量一个不落!

通过优秀的餐具包装设计等细节能体现出商家的用心，让食客吃得更有仪式感，也能满足大家拍照分享欲。此外品牌细节的拿捏也能加深食客对店铺的印象，让消费者觉得做螺蛳粉，我们是认真且专业的!

5、通过菜单展现品牌的形象和定位，做好品牌的传达和延伸。可以在菜单上突出餐厅的名字、logo以及slogan，从而加深顾客对品牌的记忆。再明确分类招牌螺蛳粉套餐、加料的利润套餐、酒水饮品、卤菜等，让食客方便了解和点餐。

6、空调、空调扇、风扇这三样因店铺实际情况来安排，在夏天，嗦鲜辣酸爽烫的螺蛳粉容易出汗，所以考虑到给消费者提供良好的用餐环境，商家可以在能接受的范围内来选择避暑设备。

开螺蛳粉店为什么要选择加盟品牌，有哪些优势

开一家螺蛳粉店无需聘请大厨和太多员工、无需去租大型店铺，商家学习好技术、购买齐设备、确定完供货渠道，基本上这三大要素掌握全就能开店，但为什么建议做餐饮的创业者首选加盟呢?

原因有三：一是品牌实力强，能自主研发产品新口味;二是具有核心竞争优势，能在市场快速站稳脚跟;三是有品牌方做后盾，除了能学习制作技术等经验，还有品牌公司在与时俱进了解市场所需。

市场上的螺蛳粉品牌，大多是得到了市场的认可、经过了市场和消费者的双重考验，才有实力和底气去开放加盟。创业者在选择时，要注重了解下，该品牌公司是否有一套自己的管理经验、服务标准、出品标准、产品研发技术、生产基地等。 

不管是创业新手还是老餐饮人，加盟模式都很适用，能帮助商家省去很多时间、开店方向更明确。

加盟品牌后，品牌商标、门店形象、经营技巧都可以直接利用，还会有品牌公司专人对接各个环节。比如在开店选址、店铺租金谈判、门店装修、设备采购、原材料供应等一系列环节，都有相关专业人士把关。

所以，开店计划实行起来条理会清晰很多。这也是建议选择螺蛳粉项目的创业人考虑品牌加盟的根本原因。

而选择螺蛳粉项目的四大优势如下：

一、现煮现吃的螺蛳粉是袋装速食不可相媲美的。所以面对螺蛳粉实体店的崛起，消费者逐渐“转移阵地”，在线下餐饮店表现出强大的购买力。

二、外地消费者更注重产品口感、材料新鲜、好吃就是重点!除了招牌柳州螺蛳粉外，店内还有超多卤味、豆腐串、牛肉丸等套餐，有出众多菜品供消费者选择。解决了菜品单一的问题。

三、螺蛳粉制作流程简单易学，餐饮创业者既可以单做外卖店，也可以做成堂食+外卖双渠道经营的粉店，投资资金灵活可控。

四、投资少、风险低、收入稳定是螺蛳粉项目的优势之一，15平方的小店也可以产出大销量。特别是在人流量多的地段，消费者众多，市场需求很大。