甜品店利润率一般是多少？毛利润率至少60%开店3年赚套房车

甜品店利润率一般是60%，开个40平米的甜品店一年利润能赚25万左右，甜品店每天有效客流人数可达80人左右，消费金额在35元左右，这样一家甜品店一年的纯利润：月营业额8.4万，甜品店利润率大概在60%，减去必要成本2.9万，月纯利润2.14万，开家甜品店一年利润能赚25万左右，投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

甜品是点缀生活饮品中主要食物，冬天到了，很多女孩子都喜欢在家里，做一些甜品来慰劳犒劳自己，相信各位小伙伴也是一样。那么开甜品店利润有多大?一起来看看介绍吧。

开个40平米甜品店一年纯利润：

每天客流人数80人;

客单价金额35元;

月销售额8.4万元;

甜品店利润率60%;

月固定支出2.9万元;

月纯利润2.14万元;

甜品店一年纯利润能赚25万左右，投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开甜品店的详细资料：

1、开个甜品店一年利润能赚25万，看我怎么做到的

2、如何才能成功开一家甜品店，这5项运营技能帮你赚钱翻倍

3、甜品店如何选址，这些选址因素都可以帮你正确选址

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个甜品店一年利润能赚25万，看我怎么做到的

如何才能成功开一家甜品店，这5项运营技能帮你赚钱翻倍

1：价格品种适度

开甜品店要有恒心，不可能一口成胖子。价格方面，最好是适应大众化的价位。品种不可过于单一，更不可贪大求全，如果你一个人既当老板又当伙计，那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务，则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人，那么品种应在20种以上。

2：产品口感独特

价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。保持产品日常新鲜，宁精勿滥的原则，产品如果口感不佳，干脆倒掉，以免卖坏招牌，不要因小失大。甜品最忌隔夜。如果有意抬升顾客的消费额，可以将几个品种组成一个套餐出售，如酸奶+早餐三明治，清爽饮品+蛋糕甜点等。

3：符合环境季节 

甜品也讲究季节性，冬夏种类应略有变化，酌情增减。 寒冷地带的人，普遍怕甜腻，显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以，北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。

在不同地区开设甜品店，则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足，吸收了不少营养，一般不甚喜欢吃过甜的东西。甜品一定要迎合大众口味的变化，十年前的味与今日不同，不同的甜品，都不能以“足够甜”作为招牌。春夏秋冬换季时节，可适当推出应季新品种， 最重要的是使在甜之外，还有种种香味，如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖，做出香甜特色。

4：产品功能养生

甜品虽然具有悠久的历史，但因其甜度稍浓，令许多减肥女性视甜品为洪水猛兽。甜品容易令人发胖，故此光顾甜品店的年轻女性巳不多见，反而男士和老年人、孩子更多些。

如果换一个角度，推出有药膳作用的糖水和甜品，相信那些对糖水避之惟恐不及的女孩们也会主动上门光顾。 如补脑的核桃糊、润肠养颜的黑芝麻糊、润肺止咳的杏仁豆腐等。最重要的是，药膳滋补甜品的价格，一般比普通甜品高出20%左右，所以盈利水平当然就更高些。但谨记：价格表上应该列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。

5：盈利方式明确

盈利前景做饮食业的人都很清楚，价格则随机应变，在居民区开店应低些，因为要做熟客生意，不能太狠;在商业区开店可以将价格调高一些，因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。

在总的成本支出中，电器、房租、厨具的支出占了大部分，记住，消毒柜这个设备绝不能省，应将它摆放在店里最显眼的地方，因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜，也能产生一种安全感。

甜品店如何选址，这些选址因素都可以帮你正确选址

一、甜品店的店面选址

要观察甜品加盟店选址地点1000米距离内有多少商场、写字楼、机关、旅游、学校、居民区，周围设施对店铺是否有利，附近聚集的单位性质、工作性质，有无同类店铺，若有，要调查其生意好坏。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域，比如商业区、旅游区，大学区等，在不同区域开店应注意分析这种情况。

二、交通条件

交通的便利性是甜品加盟店选址考虑的重要因素。所选店址附近有几路公交车经过，有多少公交车站台，交叉路口的街角，由于公路四通八达，能见度高，应是设店的好位置。有些地区，其道路中间隔了一条很长的中央分向带或栏杆，限制行人、车辆的穿越，像是一堵墙，这自然会影响开店的效果。

三、店铺所在地人口分布情况 

一般来讲，甜品加盟店开店位置附近人口越多，越密集越好。目标客户层，即本区域人群消费能力、习惯，目标顾客收入水准等。在富人聚集的地段开设首饰店、核心时装店便是瞅准了目标顾客这一特点，城市周边建设的各种商业别墅群或有档次的小区，都是富人聚集的地方。甜品加盟店选址需要考虑哪些因素?越深入了解目标客户层，在店铺定位时便愈能投其需要与喜好。

四、其他因素

这里包括市政、绿化、城市的长远规划等。特别是城市的长远规划会对甜品加盟店的经营带来重大的影响。影响开甜品加盟店位置的因素很多，因素也千差万别。为什么有的偏僻小巷的店铺生意年年兴隆，而有的繁华地段的店铺经营艰难，这正应了一句哲语：具体情况具体分析。位置的好环，是相对的而非一定的。甜品加盟店生意的好坏不仅仅取决于店铺位置，还与店铺经营内容、经营方式、服务、形象均有密切关系。开甜品加盟店，绝非跟着感觉走就万事OK，只有理性和感性合二为一，点甜品加盟店才能成功。

五、开甜品店的好处和困难

一方面来说，开一家甜品店是一个不错的创业途径。首先，很多甜品的制作并不是很困难和繁琐，直接按照操作方法制作，一般是没有问题的。而且，甜品的种类繁多，很容易吸引住顾客。

另外一方面，甜品的原材料比较便宜，需要的启动资金也不需要很多。如果没有很多的流动资金的情况下想要创业，可以考虑开一家甜品店。但是，开甜品店也有遇到一些困难。比如开店的地址选择，很重要，也是一个挑战。在人流量大的地方，势必店面租金会很贵，如果人流量小，那也会影响营业。