在长沙预制菜店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

在长沙预制菜店一年能挣27万左右。在目前的国内餐饮市场，预制菜品牌非常多，且投资，投资者想要加盟预制菜店是一个明智的选择。据业内人士透露，预制菜店的收入还很高，达60%左右。相关数据显示，一家预制菜店的日营销售额可达到0.22万元，一个月则能达到6.6万元。如果毛利率按照60%计算，每个月的毛利润就有3.96万元，除去每月固定支出成本，一年下来利润能达到27.12万元。总结一下，在长沙预制菜店一年能挣27万左右，投资8个月即可回本。

长沙开个60平米预制菜店一年纯利润：

每天客流人数70人；

客单价金额32元；

日营业0.22万元；

月销售额6.6万元；

预制菜店利润率60%；

月毛利润3.96万元；

月固定支出1.7万元；

月纯利润2.26万元；

预制菜店一年纯利润能赚27万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开预制菜店的详细资料：

1、在长沙预制菜店一年能挣27万

2、长沙开预制菜店的市场分析!

3、长沙预制菜店5步提高知名度

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在长沙预制菜店一年能挣27万

一般来说，投资9万来开预制菜店的话，能开出一个60平的店面，这样的店面日均客流量大概在65-90人次，我们就算以70人次为标准来进行计算，一天的营业额就是2200元，一个月的营业额就是6.6万。

当然这只是盈利，我们能赚多少钱还得除去开支。行业的毛利润在60%左右，这样一算，利润大致就在3.96万左右，再抛去房屋租金，人力、宣传等成本，开一家预制菜店的年利润应该在27万上下波动。

长沙开预制菜店的市场分析!

目前预制菜行业的主要参与者可以大致分为五种类型：专业预制菜企业、上游农牧水产类企业、传统速冻食品企业、餐饮企业和零售企业。目前市面上预制菜的菜系涵盖范围较广，粤式、苏式、湘菜和川菜都有售。一些餐饮品牌还推出了年夜饭的预制菜套餐。价格在300至1500元不等，内含大约10道菜。

此前，消费者对预制菜风味的质疑是众多业内人士面临的共同问题。此外，随着供应链、物流的发展，消费者对预制菜的接受度越来越高，消费者在年夜饭预制菜的菜品和口味的选择上，越来越不局限于本地传统菜式。

预制菜品类复杂多样，主辅料以农林牧渔产品为主，肉禽、水产等占到产品成本的90%以上，原材料成本的变动会影响利润水平。由于农牧水产企业拥有上游原材料优势以及成本优势，且深加工产品通常盈利水平高于原粗加工产品，近年来国联水产、龙大美食等上游农牧水产企业纷纷切入预制菜行业。但这类企业的劣势也十分明显，由于位居产业链上游，对于终端消费需求的把控能力不强，以及其传统服务场景不是零售场景，品牌打造能力较弱，与盒马、叮咚买菜等生鲜电商零售企业合作可能是个不错的选择。

预制菜在各个环节都需要冷链运输，这是由于预制菜原料需要保鲜运输至生产厂商进行加工，加工完的预制菜产品也需要冷链运输至经销商、商超以及电商等平台，随后在一定场景下消费者购买时也需要冷链配送，因此冷链运输是预制菜发展的先决条件。

业内人士分析，资本争相入局预制菜行业，说明该行业有较大市场空间，但是消费者评价却呈现两极分化趋势。只有解决了消费痛点，方能迎来“产销两旺”的局面。

长沙预制菜店5步提高知名度

1、开业时间很重要，开业时间最好选择节假日或者周末，当然也是需要看黄道吉日，两者结合，节假日人较多，才能保证足够人流量。

2、开业前一定要多做宣传，在当地，甚至网络进行广告的投入，提高你们店铺的知名度。

3、利用朋友圈点赞货期更多人流量，比如点赞满多少可以赠送什么礼品等等，朋友圈转发，让更多的人参与进来。

4、开启免单模式，开业如果有免单名额，那肯定是争先恐后前来尝试了，免单的吸引力还是很大的。

5、开业一定要开展大力度的促销活动，让利顾客，顾客才会帮你宣传你们店铺。