水果店利润率一般是60%,水果店一年利润能挣24万左右,在一家50㎡的普通的水果店当中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了25元和88人的一个高度,这样一家水果店一年的纯利润:月营业额6.6万,减去必要成本1.9万,月纯利润2.06万,开家水果店一年利润能赚24万左右,投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)。
开个50平米水果店一年纯利润:
每天客流人数88人;
客单价金额25元;
月销售额6.6万元;
水果店利润率60%;
月固定支出1.9万元;
月纯利润2.06万元;
水果店一年纯利润能赚24万左右,投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开水果店的详细资料:
1、开个水果店一年利润能挣24万,看我怎么做到的
2、新开一家水果店要怎么做?这些开店前的准备一定要做好
3、新手想开水果店没有经验怎么办?我开店5年经验送给你
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开水果店一年利润能赚24万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 90㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
水果店毛利润 | 人均消费 | 30元 | 25元 | 20元 |
日客流量 | 110人 | 88人 | 75人 | |
日营业额 | 0.33万元 | 0.22万元 | 0.15万元 | |
月营业额 | 9.9万元 | 6.6万元 | 4.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 5.94万元 | 3.96万元 | 2.7万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 | 1万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.0万元/月 | 0.6万元/月 | 0.3万元/月 | |
水果店净利润 | 净利润(月) | 3.24万元 | 2.06万元 | 1.3万元 |
净利润(年) | 38.88万元 | 24.72万元 | 15.6万元 | |
投资回本周期 | 13个月 | 11个月 | 7个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
水果店一年利润能挣24万左右,在一家60㎡的普通的水果店当中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了25元和88人的一个高度,这样一家水果店一年的纯利润:月营业额6.6万,减去必要成本1.9万,月纯利润2.06万,开家水果店一年利润能赚24万左右,投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)。
1、开水果店前一定要到多去考察
不同的地域有着不同的对于水果的口味需求,相信开店前的市场调查会对有很大的帮助。至少应包括但不限于以下部分:附近市民在水果类别上的消费习惯,店址的人流量,当地水果行情,当地水果行业政策优惠,当地附近水果批发市场位置及特点,当地其他水果经营者特点,潜在市场规模,当地消费者对于外省、异国水果接受能力,这个很重要,别轻易尝试在一个不熟悉的市场中引进新的水果品种,有可能会血本无归等等。自己的能力范畴,有多大胆吃多大碗,别盲目行动。更多开水果店入门学习,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
2、开水果店要选好店址,备好资金。
最好找一个附近步行15分钟没有大型超市、没有菜市场、没有水果店的足够大的容居民区内的店面。时刻关注自己的现金流。千万,千万,千万不要让自己的现金流枯竭,无论什么时候都不要把自己所有流动资金都投入到货物流转的池子里去,最少留下百分之十的流动资产,以备不时之需。水果产地的天气变化对于水果价格影响很大,事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动,这对于规避风险和盈利很有帮助。更多开水果店入门学习,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
3、熟悉水果上市时间是卖水果的第一步
水果是季节性很强的商品,每个月都有应季的单品,每个单品都有一定的货架期,做水果就是要顺势而为,随着水果的上市期做对应的推广活动,这样水果才能上量。因为购买应季水果就是消费者的刚需。比如1、2月份重点做智利车厘子、砂糖橘;6月份重点做荔枝、水蜜桃、7月份重点做巨峰、红提、青提等等,都是根据水果的上市周期来确定工作重点的。很多新手水果老板不知道该采购哪些水果,不知道工作重点,就是对产品不熟悉,不知道有哪些可选项,更不知道各种水果的上市时间,所以不知道该卖啥。
4、开水果店要准备好吃苦
如果新开的水果店是在一个不能吃苦又毫无卖水果经验的新手并且还不能选到一个好位置的前提下所开,那这个水果店肯定会血本无归的。从现在开水果店卖水果的整体利润行情来看,毛利润一般能保持在40%左右,纯利润一般能保持在20%左右,但是,因为在现在水果店众多、竞争激烈的经营环境下,因为水果保鲜保质期都很短的特殊性质,因为水果店的位置和经营者在经营把握上的参差不齐,可能每天都会出现水果店亏本倒闭的现象,也可能时刻都会出现开成功赚钱水果店的机遇。
我是一个有着5年开水果店经验的老板,很多新人想开水果店,但是由于没有经营,不知道要怎么选址,怎么进货,今天我就为大家分享一下水果店开店流程,花钱才能学到的,今天免费分享了!
一:.做当地的市场调研,了解消费情况
例如:当地其他水果店的卖的水果品类,一般客户都会买哪些品类的水果蔬菜,基本上的消费大概是多少情况,观察店里的需求最大的,在开店之前要深入当地市场了解一下。
二.去本地水果批发市场或者水果批发电商平台看看水果品类
对于刚开水果店的人来说,不懂是很正常的事情,但是可以去当地市场上多了解,多问,比如北京水果批发市场,新发地、高碑店等,了解当地水果批发市场什么时候去采货最好,一般早起采货进货的人比较多,早上的水果品类丰富,多了解进货的价格。
当地如果当地有批发水果的电商平台,也可以咨询合作了解,比如北京水果批发平台翠鲜缘,可以根据实际情况,看看当地的水果电商平台,都可以当做进货一个备选渠道!
三:在水果批发市场上要多看多记多问
①每天看了哪些水果品类,有哪些是新品类价格和口感如何,都要自己记下来
②多加一些批发商的微信号,尽量加一些他们的批发商的群,一般群里都是水果店老板,学习他们在群里聊的水果相关的质量、品类、等级口感知识
四:了解上述之后水果知识之后,确定要做哪类的水果店
①确定是做低、中、高端的水果店类型,因为不同类型的水果店进货和选择店面的位置都会受到影响
②确定进货的渠道:比如是在当地水果批发市场进货,还是通过电商平台进货(例如我在我们这的“翠鲜缘”平台进货)
五:选址租门面
首先:要把水果店开在人流量大的区域;然后是性价比,大型商超租金太贵,更适合单品利润率高的东西,比如衣物,饭馆等;
其次繁华区通常是人们逛街消费用的,你逛街的时候会买个衣服鞋子,会吃个饭买个水,但很少会提着一袋水果到处逛吧。
水果是日常消费品,消费群体更主要的是做饭的大叔大妈,所以开店的选址应该是靠近居民住宅区,或者比较大的公交车站,如果是一线城市,最好附近有停车场。当然,最好避开竞争对手,如果附近有肉铺,鱼店,则更好,方便顾客一站式购齐食物。
六:确定好门店位置后,装修
一般水果店选择的都是开放式的保鲜柜 便于顾客挑选水果 品牌吗有高有低 另一个重要环节就是收银系统 在这告诉大家 收银系统根据我这三年的使用情况 在选择收银系统的时候 注意二点:严密性 就是收银系统的逻辑是否严密 这样防止员工偷钱 水果重量对不上 第二 收银遇到的问题比如退 换货 会员查询这些是否方便快捷 这两点就可以了 不要听信商家说有多么强大的功能 在实际使用我发现很多强大的功能根本用不上
水果店七.开店前的准备
1.开始制作门店需要的宣传卡片 名片 微信建群 从门口经过的顾客都可以加微信了 包括店内需要的水果店文化 要做就做像样点 水果店文件可以到网上找 万能的网络都可以找到 自己喜欢的网络
2.开业活动准备工作 宣传单页 寻找你的顾客群体在哪儿 都可以提前去宣传的 这个时候给你说一个实用的方法:你可现在就招人 给你发宣传单页 试用期每天多少钱 还能帮你干点杂活 观察一下有能力的留下来 没能力你看办!
3.抽个时间再去批发市场看一下 近期的水果价格变动 品质变化 为开业做好准备
4.再到网上买些水果店的装饰物:如假水果 水果篮 假花花草草 等等 用于店内空白区域的装饰 让水果店看起来更有灵性
八:开店进货
一,进货人选。这非常非常重要,水果属于易坏、易烂物品,同样的进货,如果进货人选得好,能够让你的货物在运输过程损耗降到最低。
二:选择好的供货商并跟供货商打好关系,举个例子,同样的麒麟瓜,有的货甜一些,有的没准是白瓜,有时候,好的货品刚到批发市场,就被一抢而光。他们想帮你想坑你都是很简单的事。
三:如果有条件,尽量多联系当地的果园,批发商、供货商也是要赚钱的。能够可以跟果园沟通,帮你种不施肥料的水果,你拿到这些水果,再打上有机的噱头,很可能这就是你的竞争点。