小县城开水果店还是不错的,小县城开个水果店一年利润能赚20万。一家45平米的水果店,人均消费和日均客流量分别是达到了25元和80人的一个高度,这样一家水果店一年的纯利润:月营业额6.0万,减去必要成本1.9万,月纯利润1.7万,开家水果店一年利润能赚20万左右,投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个45平米水果店一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额25元;
月销售额6.0万元;
水果店利润率60%;
月固定支出1.9万元;
月纯利润1.7万元;
水果店一年纯利润能赚20万左右,投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开水果店的详细资料:
1、小县城开个水果店一年利润能赚20万
2、新手要如何经营一家水果店,这样做才能经营好
3、开一家水果店要考虑哪些方面,要如何选址
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开水果店一年利润能赚20万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 65㎡ | 45㎡ | 25㎡ | |
水果店毛利润 | 人均消费 | 30元 | 25元 | 20元 |
日客流量 | 110人 | 80人 | 75人 | |
日营业额 | 0.33万元 | 0.2万元 | 0.15万元 | |
月营业额 | 9.9万元 | 6.0万元 | 4.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 5.94万元 | 3.6万元 | 2.7万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 | 1万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.0万元/月 | 0.6万元/月 | 0.3万元/月 | |
水果店净利润 | 净利润(月) | 3.24万元 | 1.7万元 | 1.3万元 |
净利润(年) | 38.88万元 | 20.4万元 | 15.6万元 | |
投资回本周期 | 11个月 | 9个月 | 7个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、经常关注单品的口感变化
水果店售卖的水果品质要新鲜,及时对于排面品质不好的水果进行折价处理,品质口感不错的水果做果盘销售。任何水果都有口感最佳期,基本市场的产品都是7分熟就搞,到市场8分熟就不错了。而大部分水果9分熟开始口感才给力。比如蜜瓜的口感跟天气有关,成熟采摘的时候,遇到下雨天瓜是存不了的,口感也会相对淡一些。
2、想办法降低水果的损耗
有些水果口感不好,不是它的季节,顾客买了只会不来了,而且水果品种多,好多水果就那么几个人会吃,店里放久了都不会不新鲜,最终结果就是垃圾桶,损耗就大了。比如芒果拿回来卖不了那么快的情况下,可以把里面的催熟药包拿出来,让芒果慢慢熟,水仙芒和小台芒都是催熟的,夏天卖芒果特别注意成熟度,因为一不小心就亏了,这些都是经验。
3、定价要灵活用
经常要去看看周边其他水果店有什么动态,价格有没有什么变化,市场有一些变化自己也要随时调整,水果要及时去检查,进货批次日期要非常清楚,到期了就要去翻查。来买水果的顾客都希望买到的品质好的,口感新鲜度都不错的水果,但是水果放久了,水果就不会那么新鲜,要么就扔了,要么就降价销售,水果的品质已经下降了,价值也在下降,价格就应该降下来。
4、做好销售运营的细节
水果店运营思路也可多多看看别人是怎么做,有些运营上的问题可以与其他人讨教,思路就打开了。一到节假日,礼盒就会特别畅销,礼盒要分两种,一种是单种水果礼盒,另一种是多种水果的礼盒。礼盒市面上礼盒很多,好看的自己平时多找找,免得到节日时临时抱佛脚。
1、选址要非常的慎重
选址要占前期准备工作的80%以上,选址不好,水果店基本上就完了,毫无疑问选址不好再怎么样运营都没用,特别客流没有保证的店面,基本上没戏。选店面的时候要耐得住性子,越到后面越要坚持住自己,不要觉得自己找不到好的店面,怪自己运气不好,绝对不要降低标准,这个时候胡思乱想可以,但是不能放弃,说不定明天或者下个转角就遇到满意的店铺了。选址也挺累的,最好骑个电动车或者租共享电动车,每个角落都逛一下,可以轻松一点。
2、这些地段选址会好很多
建议新手开店不要投入太大,地段比店铺大小更重要。一般比较好的地段有小区出入口附近,从小区到菜市场或者超市沿线找店,买东西是刚需可以路过门口,客流量能有保证。看看旁边有没有大型商业体,面积超过500平的店铺,靠近他们,他们有实力促销,体量可以吸引客户,相当于他们给你自带流量。
3、这些地段选址会好很多
建议新手开店不要投入太大,地段比店铺大小更重要。一般比较好的地段有小区出入口附近,从小区到菜市场或者超市沿线找店,买东西是刚需可以路过门口,客流量能有保证。看看旁边有没有大型商业体,面积超过500平的店铺,靠近他们,他们有实力促销,体量可以吸引客户,相当于他们给你自带流量。
4、都去看看周边顾客是什么样的
如果周边都是比较低档的店,那么顾客相对来说,就是消费能力比较差的那种,自己想开中高档的水果店就不要去开了。如果旁边小区居住的大部分是大爷大妈类型的人,特别是一些拆迁房,就有很多这样的顾客,或者在老小区,他们的子女年轻人都住在市中心新房里面,而父母就在偏一点的小区上,这样的小区旁边开店价值都不大,老年人的消费观念和吃水果的习惯都不太行,水果很难销售。