螺蛳粉店一年利润能挣25万左右,在一家寻常城市60㎡的螺蛳粉店当中,它的月净利润是能够达到2-3万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了30元和92人的一个高度,这样一家螺蛳粉店一年的纯利润:月营业额8.2万,减去必要成本2.3万,月纯利润2.1万,开家螺蛳粉店一年利润能赚25万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个60平米螺蛳粉店一年纯利润:
每天客流人数92人;
客单价金额30元;
月销售额8.2万元;
螺蛳粉店利润率60%;
月固定支出2.3万元;
月纯利润2.1万元;
螺蛳粉店一年纯利润能赚25万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开螺蛳粉店的详细资料:
1、开个螺蛳粉店一年利润能赚25万
2、新手如何快速经营好一家螺蛳粉店,提升销量
3、螺蛳粉店的开店流程有哪些?简单几步轻松开店
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开螺蛳粉店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
螺蛳粉店毛利润 | 人均消费 | 35元 | 30元 | 24元 |
日客流量 | 110人 | 92人 | 70人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.27万元 | 0.16万元 | |
月营业额 | 11.5万元 | 8.2万元 | 5.0万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.9万元 | 4.9万元 | 3.0万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.2万元/月 | 1.4万元/月 | 0.9万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.7万元/月 | |
螺蛳粉店净利润 | 净利润(月) | 3.3万元 | 2.1万元 | 1.3万元 |
净利润(年) | 39.6万元 | 25.2万元 | 15.6万元 | |
投资回本周期 | 11个月 | 10个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
【第一步】选址、对于螺蛳粉呢,这个是属于比较大份化的产品了,所以在这个商圈里面有足够大的体量就可以了,如果你要求不是很高呢,在一些偏僻的地方开店也不是不可以,这种地方外卖商家少,没有多少竞争,反而更好做了。
选品呢、这个已知是螺蛳粉呢,主要口味不要太高,成本不要太高,出餐打包这些跟的上,打包这点是比较关键。
【第二步】配送信息,配送范围,这就比较重要了,因为商家跟商家区别非常大的,很多商家赚钱就赚在配送费上了,有些商家配送费是2-3元,有些商家是4到5元,当然这个是我们商家活动支出,我们也可以选择不支出,但是选择不支出可以吗?当然是不可以了。
合作的方式也是差距非常大的,如果你选择的是专送,那你配送范围就不会太大,看见你店铺的人也不会太多,合作的抽成也是不一样的。所以开业之前呢,一定先去了解一下当地的配送范围,及合作模式,这样减少商家最小的支出。
【第三步】店铺的基础设计、检查好门店的基础是否已经设置好了,主营品类是不是螺蛳粉吖,辅营品类是不是其他粉面,门店的公告是不是已经填写了,文案怎么样?营业时长是不是合适呢?这些根据自己的需要来操作。店铺名称一定是一眼就知道你店铺是做什么产品的。小建议:最好是24小时营业。
【第四步】到这里开始就比较分品类设计了,之前的还没有那么分品类,对于你的店铺,你店铺的特色是什么?主打产品是什么?有什么活动,有什么想给顾客用户看的。这些都要记下来,来制作自己的logo,海报,招牌,菜品图。
招牌海报logo颜色不要太复杂,最好是有一定的自带场景,一下就能把用户带入到场景,进来了不点一份说不过去吧?
菜品背景要统一,有一定的放大食欲性。
【第五步】菜单的策划、螺蛳粉、主打的是单人餐。所以我们要按这个单人套餐来设置这些套餐。从分组讲起,分组不宜过多,7至9个分组就可以,前面9个产品一定是你最好售卖的产品,螺蛳粉第一个产品是【招牌螺蛳粉】,成本便宜,定价也相对应便宜一些,主要是起到引流使用。这9个产品有你的引流产品,盈利产品,就是把你店铺售卖最好的都放在前期就对了!其他分组按常规排序,不要乱!
【第六步】菜品热销词打造、菜品热词就是被搜索最多,最常被搜索的词,用做你菜单名称,不要起什么看不懂的名称。螺蛳粉热销词,招牌螺蛳粉,正宗螺蛳粉,鸭脚螺蛳粉,猪脚螺蛳粉,等等。一定把关键词加上去。消费场景,消费元素这块你们可以看着调整。
【第七步】活动设计、这个看你店铺是主要做原价,还是做大额满减,还是主要折扣,这些活动设置都是不一样的。有不懂设置爆款活动的可以找梓熙聊聊。
【第八步】前期打造热销产品、螺蛳粉已经上线好了,那没有销量怎么办?可以前期先配合人员把销量点几单,把销量点到几十,再点赞,把口味,份量都赞一遍,那其他顾客看见还不开心下单吗?
【第九步】顾客分析、市场分析、这个就是前期跟后期各做几次的分析,看看你这个商圈消费费主要在哪,在后台可以看,用其他第三方系统可以看,再看看你产品怎么样,顾客点了怎么说,定价高了还是低了,在什么时候消费人群多,什么地方消费人群多。螺蛳粉一般是住宅消费人群占比较高!
1、投资咨询,了解品牌的优势和发展前景。
2、加盟申请,总部审核加盟者的资质,满足加盟条件之后,签订加盟合同。
3、店铺装修,由总部专业人员对店面测量,并对店面做装修图纸的设计,加盟商按照装修图纸进行装修。
4、人员培训,总部会对加盟者的店员进行一些开店的培训指导,全力他们具备面对突发情况的处理的能力。
5、开业筹备,开始筹备营业,加盟者在这个时候可以在所在地的工商局办理营业执照和其他的手续。