在珠海开家面包吐司店利润怎么样?年入30万我怎么做到的

在珠海开家面包吐司店利润一年能赚30万，在一家寻常城市90㎡的面包吐司店当中，它的月净利润是能够达到1-3万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了90元和30人的一个高度，这样一家面包吐司店一年的纯利润：月营业额8.2万，减去必要成本2.46万，月纯利润2.5万，开家面包吐司店一年利润能赚30万左右，投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

现在餐饮市场上出现了这么一款产品，它既能够充饥还能够当做饭前的小零食，没错就是面包吐司，对于上班族来说对这种产品的接触还是比较多的，很多人都看好烘焙行业的发展前景，那么开家面包吐司店利润怎么样?一起来看看吧。

开个90平米面包吐司店一年纯利润：

每天客流人数30人;

客单价金额90元;

月销售额8.2万元;

面包吐司店利润率60%;

月固定支出2.46万元;

月纯利润2.5万元;

面包吐司店一年纯利润能赚30万左右，投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开面包吐司店的详细资料：

1、在珠海开家面包吐司店利润一年能赚30万

2、如何经营好面包吐司店?好技巧让你学会经营!

3、面包吐司店如何培养回头客?只要4步!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在珠海开家面包吐司店利润一年能赚30万

开面包吐司店一年能赚30万。开家面包吐司店一年利润能赚30万左右。以一家50平米面包吐司店为例，店内人均消费约32元，每日客流量可以达到90人，月营业额大概8.7万元，毛利率60%。去除了加盟店每月房租1.3万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1万元，加盟店一个月的净收益2.72万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得32.64万元的收益。总结一下，开家面包吐司店一年利润能赚30万左右，投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)

如何经营好面包吐司店?好技巧让你学会经营!

1、面包的品种要齐全、味道要多样

面包造型要打破原有的方块、圆形模式，翻新创新;在馅料上，也可大胆尝试，除保留传统的甜味(如奶油系列)、咸味(香肠、咸肉系列)外，还可以各种水果、果酱为馅料，另外面包命名也可新奇些。

2、陈列

面包应陈列在洁净透明的玻璃柜台里，并在柜台里设置照明灯光，使面包看上去黄灿灿的，大大吸引过路者的胃口。

3、定价

面包定价可适当拉开少许距离，如橙汁一元二角，椰汁一元三角，可能制作成本相差不大，但容易勾起顾客买此不忘买彼的欲望。

4、店面卫生

店内要明亮清洁，装修时注意防止制造部门的油烟进入贩卖处，放置面包的盘子、篮子、夹子等用具都要干净、整齐，销售员最好穿戴整洁、无污点的工作服。

5、店址选择

无疑地，面包吐司店是面对大众消费者的，应选址在居民区、娱乐区等。但面包吐司店过于集中的地段，不宜开店，以免造成同行竞争过盛的局面。随着新安居工程的扩展，许多新商业区、居民区正在形成，抢先占领这些地盘，肯定大有生意可做。

6、空间布置

空间必须合理利用首先，我们必须合理的设计各项功能区的位置。如：西点展示区、散点裱花蛋糕展示区、收银吧台、裱花操作间、现烤区、休闲区等。

展示区必须往外放，而休闲区则要往里放，让经过的顾客能对我们的产品一目了然，从而产生购买的欲望，这也是面包吐司店提高营业额的重要法宝。裱花间则可安排一个相对独立的空间，让来往的顾客都能看到我们裱花师的精心制作过程，这样也能满足许多顾客的好奇心而增加客单率。而现烤区则要时刻保持通风，干净明亮，做，让顾客能感受到“分分钟出炉，秒秒钟新鲜好卫生措施”的氛围。干净明亮的环境将会帮你赢得顾客。

7、开店营销

开店后的营销，对于面包吐司店来说是一个长期的任务，不能时断时续，要坚持不懈。这里指的营销除店内销售外，还可以走出去服务，比如，有些小面包吐司店，与周边工厂、企事业单位工会联系，当这些单位员工过生日时，用低价制作生日蛋糕。建立起周遍的销售网络，电话预定等。总之，做什么都有竞争，关健要有自己的特色。

面包吐司店如何培养回头客?只要4步!

第一步：用门头和装修吸引顾客!

如何吧客户吸引过来是第一步要做的，所谓培养回头客，首先要有客，如果连客都没有还谈何培养，消费者如果有消费的需求，而正好我们的产品是他需要的，那么怎么来吸引消费者主要到呢，这就是门头和装修的重要性了，门头就是一家店的门面担当，要设计的亮眼吸睛，让客户能够在众多的店面中主要到你，其次就是装修风格，不求多高大上，但是要简洁明朗，要注意卫生清洁问题。

第二步：聚集人气，给消费者购买的理由!

聚集人气这点某基做可以说掌握了精髓，相信很多人也发现了为什么同样的两家店，位置也都差不多，某基排队的人要比某劳来的多，曾经小编一度觉得某基要比某劳人气高的多，毕竟肉眼可见的人多，其实这主要是商家营造的一种效果，很多消费者都是喜欢扎堆的，当两家店东西都差不多的时候，如果其中一家的人比较多，消费者会默认为这家店的东西更好，所以面包吐司店可以通过做一些活动吸引人气。

第三步：以用心的服务，来培养回头客!

当一个消费者品尝过你家的面包之后，想要让这个消费者下一次还会来你的面包吐司店，一个你家产品要好，要让这个顾客喜欢。另一个你家面包吐司店的服务要让这个顾客感到满意，同时可以通过送消费者一些限时优惠券的方式，吸引顾客下次光临。

第四步：让老顾客带来新顾客!

为什么忠实顾客对于一家面包店来说那么的重要，因为老顾客带来的不仅是稳定的客流量和营业额，更是源源不断的新顾客。要知道每一个老顾客都可以为你的面包店带来几个甚至十几个新顾客，而这些新顾客如果被发展成老顾客的话，就又能带来新顾客，这就是一家面包店的口碑传播的好处。