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在珠海开家休闲茶餐厅利润怎么样?年入30万我怎么做到的

时间:2023-02-07 11:56:40来源:赢商富创业网

在珠海开家休闲茶餐厅利润一年能赚30万左右,一家90平米的休闲茶餐厅每天有效客流人数可达90人左右,消费金额在40元左右,这样一家休闲茶餐厅一年的纯利润:月营业额10.8万,休闲茶餐厅利润率大概在60%,减去必要成本3.95万,月纯利润2.53万,珠海开休闲茶餐厅一年利润能赚30万左右,投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)

休闲茶餐厅是一种提供实惠价格,美味产品的西式快餐,一直以来备受人们的喜爱,尤其是受到城市人的喜爱,休闲茶餐厅拥有较大的消费市场,那么开家休闲茶餐厅利润怎么样?今天就由加盟网小编为大家介绍一下。

珠海开个90平米休闲茶餐厅一年纯利润:

每天客流人数90人;

客单价金额40元;

月销售额10.8万元;

休闲茶餐厅利润率60%;

月固定支出3.95万元;

月纯利润2.53万元;

休闲茶餐厅一年纯利润能赚30万左右,投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开休闲茶餐厅的详细资料:

1、在珠海开家休闲茶餐厅利润一年能赚30万

2、在珠海开家休闲茶餐厅如何经营

3、休闲茶餐厅开店的4个优势,看看你适合开吗

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

在珠海开家休闲茶餐厅利润一年能赚30万

“人情味是茶餐厅最特别之处,如果模式变了,场景变了,那就不是茶餐厅了”。郑老板依然坚持他的初心。

某品牌休闲茶餐厅每日营业14小时,平均日接待顾客30人,每人消费80元,日营业额可达0.24万元,按60%的纯利润率计算,月盈利4万多元。投资可于半年内收回成本,第一年盈利可达30万元以上。

可见休闲茶餐厅的确是一个很不错的热门小生意,在经营方面,可以按照普通餐厅的经营理念,以服务为主,可以做活动,搞会员制度,前期在客户心目中树立良好的品牌,长期的发展下去!(本数据仅供参考)

珠海开休闲茶餐厅一年利润能赚30万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
120㎡
90㎡70㎡
休闲茶餐厅毛利润人均消费
50元40元35元
日客流量100人90人80人
日营业额0.5万元0.36万元
0.28万元
月营业额15.0万元10.8万元 
8.4万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)9.0万元
6.48万元
5.04万元
减去成本
店面租金
3.3万元/月
2.7万元/月
2.0万元/月
水电杂费
0.3万元
0.25万元0.15万元
人员工资
1.2万元/月
1.0万元/月0.8万元/月
休闲茶餐厅净利润
净利润(月)4.2万元2.53万元 
2.09万元
净利润(年)
50.4万元
30.36万元
25.08万元
投资回本周期12个月11个月8个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

珠海开休闲茶餐厅需必须了解的4个运营方式

1、借鉴快餐店的运营模式

首先休闲茶餐厅的运营模式可以借鉴快餐店的运营模式,集合中西、快餐、冷饮休闲娱乐为一体,为客人提供出餐快、品种丰富、价格便宜的产品。准备的品类有粥、粉、卤味、烧味、汤、精品小吃以及糕点甜品等。通常来说小吃拿成都来说可以定价在五元到十五元左右,休闲茶餐厅的话茶类可以准备丰富一点,根据季节来推荐一些爆款茶饮。

2、特色的店铺设计

其次特色的店铺设计不仅可以间接提高客单价,还能够让到店的客人自愿的拍照帮你宣传。休闲茶餐厅的话设计建议随和简单舒服,店面整体一定要干净明了再带上一些富有特色的装饰品来衬托。装饰要搭配灯光的效果以及座椅的颜色。色系尽量偏暖色为主,再放一些舒缓的音乐让客人到店后有一种惬意温馨的感觉。这样客人才会长时间地在店铺里边消费。休闲茶餐厅与快餐相比,休闲茶餐厅的主要营收还是靠棋牌室和一些其他休闲娱乐项目,因此客人在店里待的时间越长对休闲茶餐厅的营业收入越多。

3、拍特色菜海报吸引顾客

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如果在资金充沛的情况下我们可以在外边搞一些大的海报,拍摄一些看起来非常有仪式感又很吸引人的特色菜引导来往的客人到店消费。引流渠道的话前期可以打通外卖平台,通过线上引流。设置几个招牌的外卖,味道尽量大众化,好吃又划算。然后在包装上植入店铺的传单、到店的优惠券、营销微信这些。标明到店消费可以抵扣多少钱这样可以诱导附近客人到店消费还记住了你的餐厅。

4、服务态度很重要

开休闲茶餐厅服务态度是很重要的,服务态度好不好取决的不是服务员个人,而是在于管理如何引导。建议招聘一些实习生,一方面方便管理另外要让他们感受到他们只有服务好客人才能赚取更多的奖励,另外一方面要让员工看到店铺的发展前景,建立良好的奖惩机制,在交代工作的时候多给他们讲一些启发人的小故事,这样就会得到一定的效果。其次店面的清洁一定要做好,别客人到店还能看到座子上残留的辣椒皮,筷子上还有被咬过的小坑。干净的餐厅客人吃得放心,体验也会更好。

在珠海开家休闲茶餐厅5种提高收入的方法总结!

1、选择合适的地理位置

对于创业者来说,开展一家休闲茶餐厅选择的地理位置是至关重要,建议在人流量比较多的地段内,比如说商业街、学校旁边、商业楼、小区等等。这里的人流量比较密集,而且消费水平也是特别的高,给店内带来更多的盈利。

2、不断推出新品

现在消费者对美食的追求也有更高的要求,消费者们不仅要吃得饱,更重要的是健康。所以说茶餐厅要根据不同消费者的需求来推出更多的新品,满足广大顾客的味蕾。

3、合理的市场定价

虽然说这几年餐饮行业的利润比较高,但对于一个茶餐厅来说,想要有更多的人去,就需要有一个合理的市场价格。过高的菜价会引起消费者的不满,也会直接影响到店内的生意。

4、活动力度要大

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在开业期间要不断的推出促销活动,吸引更多顾客前来体验,同时还可以开展会员制服务,让顾客们先成为店内的会员,后期会享受到更多的优惠服务。

5、就餐环境

餐饮行业比较注重的是环境问题,茶餐厅即便是规模不如大酒店大,但是在环境方面也要重视起来,不能有脏乱差的现象,要给消费者一个舒适整洁的环境,这才能够赢得消费者满意。