在济南开螺蛳粉店一年能挣多少钱?一年赚钱顶打工8年

在济南开螺蛳粉店一年能挣34万左右。在目前的国内餐饮市场，螺蛳粉品牌非常多，且投投资者想要加盟螺蛳粉店是一个明智的选择。据业内人士透露，螺蛳粉店的收入还很高，达60%左右。相关数据显示，一家螺蛳粉店的日营销售额可达到0.3万元，一个月则能达到9.0万元。如果毛利率按照60%计算，每个月的毛利润就有5.4万元，除去每月固定支出成本，一年下来利润能达到34.8万元左右。总结一下，在济南开螺蛳粉店一年能挣34万左右，投资8个月即可回本。

济南开个80平米螺蛳粉店一年纯利润：

每天客流人数100人；

客单价金额30元；

日营业0.3万元；

月销售额9.0万元；

螺蛳粉店利润率60%；

月毛利润5.4万元；

月固定支出2.5万元；

月纯利润2.9万元；

螺蛳粉店一年纯利润能赚34万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开螺蛳粉店的详细资料：

1、在济南开螺蛳粉店一年能挣34万

2、济南经营好一家螺蛳粉店三大核心技巧速看

3、芜湖开一家赚钱的螺蛳粉店要做好这9点

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在济南开螺蛳粉店一年能挣34万

加盟开螺蛳粉店的成本一般来说都不高，十万元左右就能开店经营，如果是以螺蛳粉外卖服务为主营的项目，成本会更低。以一家普通的螺蛳粉店铺来看，在二三线城市加盟开店，规模大概在80平方米左右，投资成本大约是20万元左右。按照人均消费30元计算，每天接待100人，月营业可以达到9万元，利润在2-3万元左右，开个螺蛳粉店年赚34万是比较简单的。

但是每家店的经营定位不同，所以投入也会有所差异，加上投资者的经营能力和方式的差别，利润情况也是不可预估的。以上数据仅供参考。

济南经营好一家螺蛳粉店三大核心技巧速看

一、认真对待食客的反馈

要想门店长远发展，顾客的反馈一定要当一回事儿，开店后需注重与顾客间的互动。螺蛳粉不仅堂食很受消费者喜爱，外卖平台也拥有大波嗦粉爱好者。可以通过进店消费的食客和线上平台的用户评价来了解门店需要完善和改进的地方。与顾客间建立良好的关系，培养店铺回头客。

二、严格把关店内环境卫生和出餐品质

食品安全、食材存储、门店卫生是消费者最看重的问题，一旦在这方面踩雷就再难以挽回在顾客心中的形象。反之一旦抓住细节、提升菜品品质，以诚信经营、品质管控为主，门店自然能顺利经营。

像螺鲜乡螺蛳粉一样做到明厨亮灶、煮粉出餐流程消费者都能目睹，让食客吃得更放心。自然能吸引顾客二次进店消费。

三、不断优化堂食和外卖的服务质量

销售永远离不开的关键词“服务”，抓住服务细节会给顾客带来良好的用餐体验感，从而对我们的螺蛳粉店留有好印象。在这个万事万物爱在新媒体平台分享的时代，凭着过硬的产品质量和优质的服务，很容易让消费者们口口相传。

只要消费者对于我们螺蛳粉的口味和门店服务以及形象非常的认可，就会进一步推荐给他人，激发更多的用户推荐，达到免费宣传的目的，树立公众良好形象，把“口碑营销”做到位。

口碑有正向，也有负面的，不管做堂食还是外卖平台，产品口味做好只是基础，更要做精做细!螺蛳粉品类对于创业者而言虽然简单易上手，但怎么做好做精是一门永久要学习的功课。

芜湖开一家赚钱的螺蛳粉店要做好这9点

1、选址

开店讲究“地利”，最好的地理位置其租金一定不低，在开店前做好店铺评估很重要。像客流量高的街道拐角，离商圈、办公楼、院区近的地方都很占优势。看消费住户、流动人数规模大小再择优选择。

2、服务

优质的服务能让消费者留有好印象，从而影响食客的回购率。所以员工服务不能忽视。

3、品牌优势

螺蛳粉市场有做得很好，拥有品牌知名度的。而合作开连锁店、自然有强大的品牌力量做支撑。

4、营销技巧

如合理的套餐搭配、给顾客更多的消费选择，通过其他途径提升客单价。

5、发挥特色

餐饮店遍地都是，有自身特色就要发挥其优势。螺蛳粉是享誉全国的知名美食，也是柳州标志性风味小吃。开胃爽口、闻着臭吃着香、就是它的特色。

6、合理利润

长期对食客提供优质的服务以及更佳的食物品类，才能让店铺走得更远，源源不断的发展。

7、保持品质

只有得到消费者的认可和好的反馈，生意才能做得起来。稳定的食物口感，高水准的出餐要求是开好一家店的重要因素。

8、不断创新

保持自身品类特色的同时，更要通过不断创新研发，才能创造出附加值，也才能不断的增加顾客。

9、拓展外卖市场

细分堂食和外卖，多元化经营，使门店收益最大化，提升运营效率。实现三餐皆可做，一年无淡季。