济南螺蛳粉店一年利润能赚多少钱?万没想到年赚这么多

济南螺蛳粉店一年利润能赚18万左右。以一家40平米螺蛳粉店为例，店内人均消费约28元，每日客流量可以达到70人，月营业额大概6.0万元，毛利率60%。去除了加盟店每月房租1.2万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.8万元，加盟店一个月的净收益1.5万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得18万元的收益。总结一下，济南螺蛳粉店一年利润能赚18万左右，投资8个月即可回本。

济南开个40平米螺蛳粉店一年纯利润：

每天客流人数70人；

客单价金额28元；

月销售额6.0万元；

螺蛳粉店利润率60%；

月固定支出2.1万元；

月纯利润1.5万元；

螺蛳粉店一年纯利润能赚18万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开螺蛳粉店的详细资料：

1、济南螺蛳粉店一年利润能赚18万

2、济南开螺蛳粉店需要掌握的四大营销技巧

3、济南开螺蛳粉店，这四个风险一定要懂得避开!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

济南螺蛳粉店一年利润能赚18万

加盟螺蛳粉的成本一般来说都不高，十万元起差不多就能开店了，如果是单做外卖项目的，成本就更低了。以一家常见的螺蛳粉品牌为例，在普通地级城市加盟，规模大概在40平方米的情况下，投资成本大约是12万元左右。按照人均消费28元计算，月营业可以达到6万元，除去支出成本，纯利润达到1-2万元左右，一年的净利润在18万元左右。

由于螺蛳粉的市场受众群很广阔，并且能够做堂食和外卖多重渠道，为此盈利空间是很大的。一般来说，螺蛳粉的毛利率是可以达到60%左右的，合理经营的话，回报速度也是非常快的，半年不到就能实现回本和盈利。

济南开螺蛳粉店需要掌握的四大营销技巧

一、打造富有特色的招牌套餐

螺蛳粉店一多，口味千奇百怪，很多外地消费者更注重和追求“好吃”的口味，而并非一定十分还原柳州当地的味道。所以商家根据当地的饮食习惯去调整出更能符合大众的口味，既可以让食客保有新鲜感，促进提升翻台率，又拥有自己的产品风格。

二、酒水饮料搭配出售

为螺蛳粉店提高产品附加值，螺蛳粉以辣、烫为主，不管是夏季还是冬天，酒水饮料都是大多消费者的必点产品。既能让消费者实现便利解辣解渴又能体现商家服务到位并从中赚到钱。

三、装修风格贴合大众审美

大气简约的门店风格带给顾客良好的视觉效果的同时，还可以带来顾客流量和刺激好感度，进而促进进店率与购买欲。

四、秘制汤底、保证品质的配料

口味是螺蛳粉店能否站住脚的关键所在，只有与同行之间具有突出的优势，才能在千篇一律的螺蛳粉店中脱颖而出，被食客反复光顾。

济南开螺蛳粉店，这四个风险一定要懂得避开!

一、注意市场需求

消费带动生产，就需要注意市场需求。首先从民众认可度高的餐饮开始，比如说传统餐饮，以及当下流行的餐饮品类——螺蛳粉。

二、店面规模控制

一开始开店，店面规模不宜太大。切记不要追求高档大气上档次而不停扩大店面范围。餐饮店铺的经营要循序渐进，一口吃成胖子的想法不可取。

三、需要合适的外观设计

餐饮店主体无论选择什么，都需要一套符合店铺主体的装修风格。如果风格不符，或许一开始顾客能感觉到新鲜，但时间一长顾客吃不到气氛，就会导致顾客流失。

四、吸引新客源，留住老客户

吸引新客源比较常见的方式就是通过打广告做活动。店面开张或者纪念日可以推出打折活动，也可以通过派出优惠券来吸引新顾客。牢牢抓住每一位可以成为老顾客的客人。