开个酸菜鱼店投资大概需要多少钱？10万投资30㎡店轻松赚钱

开个酸菜鱼店投资大概需要10万左右。一家酸菜鱼店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是0.8万元，装修费用需要花费2万元。酸菜鱼店的主要设备整体算下来，最低投入在1.8万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低0.5万元。原料预计1.6万元。其他杂费1万元。最后总计一下，开家酸菜鱼店投资大概要10万左右。(本数据仅供参考)

开家20平米酸菜鱼店投资费用包括：

店面装修费2.0万元;

设备和货架成本1.8万元;

原料费用1.6万元;

店面租金成本0.8万/月;

人力成本0.5万元/月;

其他杂费1万元;

开个酸菜鱼店投资费用要10万左右。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开酸菜鱼店的详细资料：

1、开个酸菜鱼店投资大概需要10万

2、开酸菜鱼店必备的条件有哪些，送给每一个要开店的人

3、开一家酸菜鱼店要如何选址，这些选址标准要知道

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个酸菜鱼店店投资大概需要10万

开酸菜鱼店必备的条件有哪些，送给每一个要开店的人

一、开酸菜鱼店必备条件之精准定位

开酸菜鱼店首先需要的就是对其进行定位，确定自己的酸菜鱼店主要面向的消费群体。虽然酸菜鱼店对于消费群体是比较包容的，但是想要开好酸菜鱼店，还是需要有针对性，不能有这种一把抓的心态，还要确定自己想做回头客的生意还是做陌生人的生意，定位清晰了之后，在后续的定价、菜品的制作、如何经营等方面就会有清晰的思路，所以这是开酸菜鱼店不可忽视的一点。

二、开酸菜鱼店必备条件之本土化

想要开酸菜鱼店使得其本土化是非常重要的，俗话说“入乡随俗”，开店也是这个道理，只有让当地的消费者接受自己的店铺才能有发展，所以开酸菜鱼店要提前了解当地的消费水平、审美、口味喜好等，这样就可以决定店铺的装修风格和选址，尽可能花费比较小的成本让人们了解到酸菜鱼店的存在。此外，在了解口味喜好这个层面以后才可以对食材、菜单以及经营策略进行定制，所以这哪个环节都是不能缺少的。

三、开酸菜鱼店必备条件之店面的装修设计

酸菜鱼店能够简单直观地吸引顾客的就是店面的装修。因为大多数人的视觉比较敏感，比较向往追求对于美好的事物，所以酸菜鱼店就要抓住顾客的这一心理，在店面的装修设计方面要下足功夫。在装修前要了解当前人们的审美要求，然后找到既要有主流特色，也要有吃火锅的气氛的装修，从而吸引客流量。

四、开酸菜鱼店必备条件之提供优质的服务

众所周知，当前不管是做什么生意，其工作人员的服务态度在经营过程中非常重要，尤其是属于餐饮行业的酸菜鱼店更要重视这一点。如果酸菜鱼店的店员，以较好的服务态度来服务顾客，他们就会感到被尊重，然后对酸菜鱼店的印象就会好，回头客自然也就多。所以酸菜鱼店需要对员工定期进行培训。

五、开酸菜鱼店必备条件之产品特色化

现在酸菜鱼店随处可见，可见其竞争激烈，因此想要自己的火锅店脱颖而出，就要有不同于别人的经营方法，大多数人的猎奇心理比较强，酸菜鱼店距可以从此着手，研究属于自己的特色口味，大力推出，短时间内提升品牌知名度。当客源基本固定之后，不断地推出新产品，维稳回头客的同时，吸引更多的新顾客。

以上这些就是小编为大家总结的，关于开开酸菜鱼店的一些必备条件。当然，这并不是全部的，除了这几点之外，大家可以多看、多听、多总结，找到适合自己的方法，吸引更多的顾客，让自己的酸菜鱼店在市场站稳脚跟。

开一家酸菜鱼店要如何选址，这些选址标准要知道

一、开酸菜鱼店要根据定位来选址

首先要明确酸菜鱼店的定位，酸菜鱼是贴近大众生活的美食，定位比较亲民，不需要特别高的格调与装修，也不需要特别高级的选址，把酸菜鱼店开在居民区、高校园区或者商业区附近就是不错的选择，相反，如果把酸菜鱼店开在一些档次很高的地方，反而会门可罗雀，所以说，一个好的选址并不在于地段的价格，而是是否符合店铺自身的定位，合适才是关键。

二、开酸菜鱼店选址要考虑人流量高的地区

人流量高则代表着潜在消费者人群较多，而且消费者人群越多，流量越高。对于开酸菜鱼店的位置，选址在人流量比较多的地方不仅意味着将有较多的客户群体，同时周边商铺的生意也能带来良性互动，帮助增加客流量。正如很多商圈的餐饮楼层都是在同一层的道理，这样不仅会吸引较多的顾客到来，而且合适的临近店铺形成联动效应，在举办活动时取得双重效果。

三、开酸菜鱼店需要根据未来发展规划来选址

酸菜鱼店的选址会严重影响到店铺的未来发展，因此，在进行选址时需要考虑到未来的发展前景及规划。如果当地市场的商圈发展前景不大，那么即使成功开店也不会有多长久的发展。如果选址的地方计划拆迁，那么很有可能酸菜鱼店的口碑还没打好就面临搬迁困扰。因此，创业者在进行选址时，除了要考察店铺附近的人流量问题之外，对于所选择地区发展情况也需要有一个大体的了解。

四、酸菜鱼店铺需要考虑到店铺销售方式来选址

酸菜鱼店的选址对店铺的营销方式也会有所影响，现代网络便利，很多餐饮店主要靠外卖的方式来进行产品销售，这和一般的堂食的店铺的销售模式有所区别，因此，酸菜鱼店铺在进行选址之前，需要考虑好店铺未来主要的销售方式，是通过外卖平台还是堂食的方式，不同销售方式对于酸菜鱼店铺位置的选择也有一定的影响。选择酸菜鱼店铺是堂食为主，那么在选址上就要倾向人流比较多的商圈、居民楼等地方。选择酸菜鱼店铺是以外卖为主，那么在位置选择上可以稍微远离中心地段来降低租金成本。

选择合适的位置对于开酸菜鱼店来说非常重要，相信以上几点对于想要开酸菜鱼店的经营者来说在选址方面有了更多的启发，好的位置是成功经营酸菜鱼店的开始，资金准备、技术支持等其他因素也对选址有着或多或少的影响，在这方面也需要综合多因素进行考虑。