开炸鸡店10个月能回本,开个炸鸡店一年利润能赚24万左右,一家120平米的炸鸡店它的月净利润是能够达到2-7万元的一个高度的,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了25元和88人的一个高度,这样一家炸鸡店一年的纯利润:月营业额6.6万,减去必要成本1.9万,月纯利润2.06万,开家炸鸡店一年利润能赚24万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个120平米炸鸡店一年纯利润:
每天客流人数88人;
客单价金额25元;
月销售额6.6万元;
炸鸡店利润率60%;
月固定支出1.9万元;
月纯利润2.06万元;
炸鸡店一年纯利润能赚24万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开炸鸡店的详细资料:
1、开一家炸鸡店一年利润能赚24万
2、看懂这5条,你也能选出合适的炸鸡店旺铺
3、开一家炸鸡店要如何运营,我开店8年经验分享
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开炸鸡店一年利润能赚24万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 30㎡ | |
炸鸡店毛利润 | 人均消费 | 30元 | 25元 | 20元 |
日客流量 | 110人 | 88人 | 75人 | |
日营业额 | 0.33万元 | 0.22万元 | 0.15万元 | |
月营业额 | 9.9万元 | 6.6万元 | 4.5万元 | |
毛利率 | 55% | 55% | 55% | |
毛利润(月) | 5.94万元 | 3.96万元 | 2.7万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 | 1万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.0万元/月 | 0.6万元/月 | 0.3万元/月 | |
炸鸡店净利润 | 净利润(月) | 3.24万元 | 2.06万元 | 1.3万元 |
净利润(年) | 38.88万元 | 24.72万元 | 15.6万元 | |
投资回本周期 | 11个月 | 10个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
看懂这五条,你也能选出合适的餐饮“旺铺”!
1、房屋产权问题
餐饮门店租赁时一定要明确房屋产权问题,餐饮人在交流房屋租赁问题时,一定要确定这个人是不是房东,是否有房屋的产权证明,如果是二房东,在房屋转租的过程中,是否经过原房东的同意和授权。
无论什么情况,在签订租房合同时,一定要和原房东签订或得到原房东的授权,以免日后存在不必要的争端!
2、基建问题
开炸鸡店选择门店主要考虑的因素有水电、燃气、排烟排污、消防等几点,通常门市水电和燃气都是有的,很多时候门店后厨的排烟系统是非常重要的。
在看铺子时,一定要明确门店是否有排烟排污系统,后续能否完善,以免后续存在不必要的麻烦。
3、楼层高低问题
炸鸡店生意的好坏和楼层高度有直接的关系,在炸鸡店选址时,大多都会选择临街的门店或商场内的店铺,拿快餐店举例,什么样的人会选择吃快餐,年轻人、上班族、赶时间的人很多时候会选择吃快餐。
如果快餐店开在二楼、三楼或者更高的楼层,想要顾客上楼去吃饭是不现实的。而且楼层越高,需要的人手就越多,在一定程度上也增加了门店的经营成本。
4、餐饮门店层高
炸鸡店内部层高同样也是选址时要考虑到的问题,一般的炸鸡店层高通常在3米左右,楼层太高会让人有种空旷感,楼层太低则会有压迫感,如果餐饮人选择的店铺有这样的问题,很好解决。
层高过高可以通过增加吊顶、装饰灯或小二层的解决,如果层高过低的话一定要通过软装来打造周围温馨的氛围和舒适的环境来分散顾客的注意力。
5、外部环境
炸鸡店内部结构重要,外部环境同样重要,炸鸡店外部门头展示面的宽窄程度、门头是否显眼、门口和周围是否有停车位广告位、外围是否有遮挡等都是选址时的硬件考虑因素,且一定要重视,为以后餐厅门店经营运作和营销做前期准备。
一个合适的餐饮“旺铺”是可遇不可求的,有的因素可以后期改造,但是有的因素后期根本解决不了,所以在考察期间一定要谨慎再谨慎。最后,祝所有餐饮人能够找到最合适的“旺铺”。
我开炸鸡店8年了,从一开始摆摊到一家家分店,来分享这些年积累的一些经营方法总结了5点
1、产品定位
你需要对产品分类,分为引流产品,基础产品,利润产品,引流产品用来拓客,利润产品保证店面的营业额和利润空间
2、店面定位
在没有开业之前,你要知道,你的目标人群是谁?那么结合你的人群去做装修设计
3、轻资产运营
在环境下,没有把握先不要开大店,做好控制在7-10w开起来,降低风险,实体店不在是传统单一等着客户上门,而是要学一些线上线下运营,开拓新客户,维护老客户
4、保持空杯心态,向优秀借鉴学习
做生意的本质逻辑就是复制并超越优化,多吸收优秀店铺的优点,他的运营模式,产品创新,知己知彼方能百战不殆。
5拓客方式
1.小红书推广
2.达人宣传
3.某抖宣传
4.私域社群运营
5. 某团某饿运营
6.朋友,视频号