开火锅食材店利润一年能赚24万。在一家寻常城市40㎡的火锅食材店当中,它的月净利润是能够达到2万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了88元和25人的一个高度,这样一家火锅食材店一年的纯利润:月营业额6.6万,减去必要成本1.9万,月纯利润2.06万,开家火锅食材店一年利润能赚24万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个40平米火锅食材店一年纯利润:
每天客流人数25人;
客单价金额88元;
月销售额6.6万元;
火锅食材店利润率60%;
月固定支出1.9万元;
月纯利润2.06万元;
火锅食材店一年纯利润能赚24万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开火锅食材店的详细资料:
1、开个火锅食材店一年利润能赚24万
2、新手开个火锅食材店要如何选址,这些选址标准要知道
3、开一家火锅食材店要如何选址,这些选址攻略要知道
接下来为您详细分析,一起来看看吧
开火锅食材店一年利润能赚24万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 60㎡ | 40㎡ | 20㎡ | |
火锅食材店毛利润 | 人均消费 | 110元 | 88元 | 75元 |
日客流量 | 30人 | 25人 | 20人 | |
日营业额 | 0.33万元 | 0.22万元 | 0.15万元 | |
月营业额 | 9.9万元 | 6.6万元 | 4.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 5.94万元 | 3.96万元 | 2.7万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 | 1万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.0万元/月 | 0.6万元/月 | 0.3万元/月 | |
火锅食材店净利润 | 净利润(月) | 3.24万元 | 2.06万元 | 1.3万元 |
净利润(年) | 38.88万元 | 24.72万元 | 15.6万元 | |
投资回本周期 | 11个月 | 10个月 | 7个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
在餐饮市场中,火锅和烧烤可谓是占据了半壁江山,口味独特受众又广。在当下快节奏的城市生活中,家庭式火锅烧烤成为潮流,但是在家火锅和烧烤都需要事先准备大量器材、食材的繁琐流程,火锅食材店应运而生。
很多人都觉得开一家火锅食材店是一件非常轻松的事,但作为一个新手,想要把生意做好的话,这两点必须重视。
1、选择实力强大正规的品牌
对于创业者来说,在选择一家连锁品牌时切勿盲目,一定要对其充分了解,了解品牌的知名度,加盟后的扶持等等,公司总部、培训基地、自营门店、加盟店面、菜品试吃,都要亲自调研。
1、整店输出
公司提供开店选址、装修设计、店员培训、物流配送、促销宣传等服务。
2、品牌资源
无偿提供整套品牌商标、字号等全套VI系统。
3、产品研发
十三年经验沉淀的研发团队不断更新产品内容,拓展市场领域。
4、运营范围
8+家店铺运营经验,专业培训团队,一对一全程督导。
5、后期服务
从签约到经营管理,全程跟踪服务,定期定向做沟通培训。
6、物流配送
严格流程标准化,中央厨房全程冷链配送,专注高效。
7、品牌宣传
提供网络主流交互平台、户外及区域宣传等多个媒体宣传渠道。
8、门店营销
公司提供全国门店营销活动方案、会员营销、社群营销方案,帮助提升门店销售额。
9、商圈保护
严格执行区域保护政策,规范区域开店确保区域投资者的自主经营
10、产品追求质优味美
对于消费者来说,产品是否优质、是否美味才是首位。开一家火锅食材店,如果产品不好,装修再精致,价格再低也很难赢得顾客的认同。因此,产品方面也要了解。
火锅食材店具有发展潜力,越来越受创业者投资者青睐,要想开一家火锅食材店,选择一个好的开店地址是很重要的。火锅食材店选址要考虑的因素有:
1、人流量
开店一定要选在人多的地方,火锅食材店也不例外,毕竟人流量大,可能进店的客流量也更多。像小区密集的区域、地铁口附近的居民区、办公区、工业园区地方等等,人流量都比较大,但开火锅食材门店一般不选择在办公区和工业园区,因为大多数人都会在住宅附近购买家居用品,而不会选择在上班区域买了火锅食材然后大包小包拿回家。
2、人群分布
火锅食材店的目标客户主要是80、90后群体,而不是肠胃承受能力较弱的中老年群体,因此选择的时候要注意考虑年轻人居多的区域。
3、曝光度
相较于二楼,立在街面上的门店的曝光度就更高,但即便是一楼的门店,曝光度也会有所不同,选址的时候要注意综合考察一下。
4、周围门店结构
火锅食材店属于生鲜超市大类,吸引的是有回家做饭意愿的顾客,如果一条街上全是火锅店、串串店、干锅店、烧烤店,没有生鲜超市、便利店这种居家类门店,那么走这条街的大多数人当时的意愿是在外吃饭,不会光顾火锅食材店。在开火锅食材店的时候,应尽量选择生鲜超市、水果超市、生活用品便利店多的那一侧或者一条街。
火锅食材专营店应该开在什么地方
综合考虑火锅食材店的选址条件,比较适合开火锅食材专营店的地址主要有:
1、大型社区附近
火锅食材店主要是为家庭服务的,为某一些家庭的日常饮食做准备,因此将火锅食材店面开在街道的附近是不错的选择,社区里某些家庭想要在家吃火锅的话,自然会选择火锅食材店消费。
2、菜市场的附近
开火锅食材店,还可以将开店位置设置在菜市场,因为很多火锅食材其实在菜市场也可以买到,因此到菜市场来的人可能有一部分就是本店的潜在客户。
三、火锅食材店开在大超市附近好吗
火锅食材店开在大超市附近有一定的好处,那就是进超市的人群中,有一部分是潜在的购买火锅食材的顾客群体,可以吸引到这一部分群体。
不过开在大超市附近也有一个坏处,那就是会有一定的竞争压力,超市里的火锅食材可能更便宜,相比较之下人们更愿意去超市,甚至会拿火锅食材店做对比,影响店铺销量。