小酒馆一年利润能挣14万左右。小酒馆每天有效客流人数可达20人左右,消费金额在80-120元左右,这里我们以每人消费80元计算。那么一天的营业额就是0.16万元,一个月的销售额就是4.8万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是2.8万元,再去掉每月固定成本支出费用1.6万元,每月净利润就是1.17万元,每年的净利润14万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,小酒馆一年利润能赚18.7万左右,投资6个月即可回本。
开个小酒馆一年纯利润:
每天客流人数20人;
客单价金额80元;
月销售额4.8万元;
小酒馆利润率60%;
月固定支出1.6万元;
月纯利润1.17万元;
小酒馆一年纯利润能赚14万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开小酒馆的详细资料:
1、小酒馆一年利润能挣多少钱?年赚钱收入暴涨20倍诀窍
2、新手怎么开小酒馆,这些工作要做好!
3、开一个小酒馆需要哪些准备?这三点很重要
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开间特色小酒馆,投入资金50万左右,每月毛收入15-20万元,每月获取纯利润5-7万元人民币,一年能赚70万左右。可见,开酒馆是非常赚钱的,详细情况,我们来看下文分析。
现以相关资料为基础,现开始对每个月(平均27天)收益进行分析,得出年收益率。试算收益表是按每日满座销售收入来计算,每日销售额度为5000元左右,酒馆经营会受外界天气等因素影响,因此项目试算按每月27天计算。
一家酒馆的每月毛利126750元,因此,开酒馆一年能赚100万也不是难事。经营酒馆的利润相当高,因为成本投入较小,利润率一般都在50%以上,这是吸引人们加入经营的主要原因。一间有特色的酒馆,不在于大,而在于精:有特色的音乐,有特色的表演,有特色的氛围,有特色的活动,自然也就火了酒馆的生意。开酒馆赚钱吗?我们不得不说,酒馆的现象造就了其。
小酒馆一年利润能赚14万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
小酒馆毛利润 | 人均消费 | 150元 | 110元 | 80元 |
日客流量 | 38人 | 32人 | 20人 | |
日营业额 | 0.57万元 | 0.35万元 | 0.16万元 | |
月营业额 | 17.1万元 | 10.5万元 | 4.8万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 10.26万元 | 6.3万元 | 2.8万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 4.52万元/月 | 3.05万元/月 | 1.03万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.13万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 2.26万元/月 | 1.35万元/月 | 0.5万元/月 | |
小酒馆净利润 | 净利润(月) | 3.18万元 | 1.8万元 | 1.17万元 |
净利润(年) | 38.1万元 | 21.6万元 | 14.0万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、市场调研
现有小酒馆数量,经营情况、痛点。
2、选址
租金、地点周边人群、建筑风格。
3、产品
果酒、精酿啤酒、鸡尾酒、威士忌、还是红酒,佐酒用什么小吃。
4、价格
是薄利多销,还是走高客单价,是做年轻人还是做中高端?
5、装修风格
中国风、工业风、北欧风还是奢华。
6、品牌
加盟还是自命名?英文还是中文?古风名还是通俗名?
7、资金
以上每一个问题都决定了下一个问题,按顺序思考会比较容易想清楚。
第一,学会过滤无用信息。
也许你会觉得,这是一句废话,跟你要开小酒馆没有任何关系。但是请你相信,这才是最先要学会的技能。
因为你在这个过程中,会遇见很多的问题,你得像别人请教,但是你如果认真去思考的话,你会发现其实很多人给的建议是没有用的(也许包括本条建议),而且很多回答你问题的人,其实自己本身就对这东西一点都不了解。
要创业计划书?要先定位你的酒馆风格?要找好自己的目标人群?要学会各种商业套路?要,当然要!但是这并不是重点。
重点是,你要想明白你想要的是怎么样的一家小酒馆,你的预算够不够,不够的话要怎么缩减成本,以及考虑从选址装修到运营的所有问题。
二,要学会解决问题。
成本不太够是必然的,但是你既然想要开一家自己的小酒馆,你要面对的不止这个问题。但是你要知道,问题是想办法解决的,而不是因为有困难就放弃的。
第三,走出第一步。
当你做好准备的时候,你会走出第一步吗,当然会,对吧?
但是你如果没完全做好准备呢,你有这勇气吗,你能接受失败的可能性吗,还是说因为有些问题解决不了所以要再想想看?你如果走不出第一步,那么其他的东西想再多都没有意义。