武汉开个预制菜店要投资15万左右。一般来说,开个预制菜店包括店铺的装修,店铺的租金,员工的工资以及后期的进货补货费用等等。80平米预制菜店加盟基础费用装修费4.3万元,设备费3.2万元,进货费/原料费2.9万元,广告宣传及开业费1.5万元,小计11.9万元,预制菜店加盟成本费用店面租金1.8万元/月,人员工资0.6万元/月,水电杂费0.1万元,流动资金2.0万元,小计4.5万元。总计一下,武汉开个预制菜店要投资15万左右。
武汉开家80平米预制菜店投资费用包括:
店面装修费4.3万元;
设备和货架成本3.2万元;
原料费用2.9万元;
店面租金成本1.8万/月;
人力成本0.6万元/月/2人;
其他杂费0.1万元;
武汉开个预制菜店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开预制菜店的详细资料:
1、武汉开个预制菜店要投资15万
2、武汉开个预制菜店5种模式值得推荐
3、武汉开预制菜店选址推荐这四个地方!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
以一个一二线城市为例,开一家品牌预制菜店,大概面积需要80㎡左右,装修费用在4.3w左右,设备和原材料3.2w左右,人员工资2人共6000,流动资金和其他杂费2.1w左右,预估在一二线城市开个预制菜店,需要15w左右的预算。对于大多数创业者来说,15w的预算都是可以承受的,另外,开一家品牌预制菜店,宣传物料和装修设计师品牌设计师提供的,对于创业者来说这是很大的服务支持了,除了这些,品牌还有众多服务支持,可谓是极大程度保障了创业者的权益,同时降低了创业风险。
2022年的创业市场可谓是异常严峻,但是在能在如此恶劣的条件下脱颖而出,预制菜能有这样的市场前景,对于今年来说是个机会,品牌的多项项扶持政策,以及强大的运营系统,都能给你全面保障。
武汉开预制菜店总投资费用15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
预制菜店基础费用 | 装修费用 | 5.2万元 | 4.3万元 | 2.6万元 |
设备费用 | 6.5万元 | 3.2万元 | 2.5万元 | |
原料费用 | 6.6万元 | 2.9万元 | 1.8万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 21.8万元 | 11.9万元 | 7.9万元 | |
预制菜店运营费用 | 店面租金 | 3.2万元 | 1.8万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 10.2万元 | 4.5万元 | 2.3万元 | |
预制菜店总费用 | 总计 | 32.0万元 | 16.4万元 | 10.2万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、酒店档口模式
酒店档口出餐是预制菜领域较为独特的经营方式,以西贝推出的“贾国龙功夫菜”为代表,它主要是基于西贝已有的线下门店资源,在其中设立预制菜档口,档口内不设厨师,而是摆放冷柜呈现可选预制菜品类,消费者选择菜品后,由店员加热后上餐。
2、商超零售模式
这是较为传统的to C供给模式,采取此种模式的预制菜产品比较典型的如自热小火锅,单价在20-50元之间。商超渠道的局限最典型的问题就是对预制菜的品类有要求。商超主要支持保质期较长、不需冷冻冷藏的产品。即使有大型商超支持冷冻冷藏,但保质期仍是绕不开的魔咒。
3、线上新零售模式
新零售渠道为预制菜提供了toc服务的重要支撑,反过来预制菜也成为新零售与传统商超渠道竞争的一个重要创新。年轻一代已成为消费主力,他们对餐饮的品质、便捷度、可选种类有更高要求。新零售渠道通过提供更丰富、更高品质的预制菜,满足这部分用户需求,与传统商超相比,能够在速食餐饮领域获得更高的客单价及复购频次。
4、自营/加盟门店模式
除了以上的销售渠道外,还有一些预制菜商家通过官网、自建电商平台、线下门店进行销售,此类模式以知名餐饮品牌、预制菜大型玩家为主,其中味知香是专业预制菜选手,以自营、加盟门店等方式拓展渠道。
5、外卖送餐模式
现在很多人由于工作忙碌,连出门买菜的时候都没有,于是外卖行业的诞生,解决了很多人的生活问题,我们做预制菜也可以采取外卖送餐模式。
一、预制菜店在选址的时候要考虑停车场附近
经过长时间的发展,人们越来越喜欢吃这种用火烤制作食物的方式,以至于在后辈的生活中也产生了很深刻的影响。于是在一段时间内,市面上出现了很多的预制菜店,在这样的一个情况下,有很多的商家也选择跟风开起了预制菜店。但是这个念头在刚开始萌发就被扼杀在了摇篮之中,因为很多的朋友并不清楚这样的预制菜店在选址的时候要考虑到哪些因素。
实际上店铺周围的基础设施是会影响到店铺周围的人流量,间接的就会影响到进店消费的顾客数量,这样一来商家们在选择店铺位置的时候就需要考虑到基础设施对于店铺客流量的影响。因为基础设施的使用量是非常大的,人们不可能是为了吃店铺的美味而经常专程到店里消费。基础设施的出现就让商家们可以经常性的接近店铺,这样一来,店铺的销售就变得比较简单了。
二、预制菜店在选址的时候要考虑交叉路口附近
毕竟现在已经不是酒香不怕巷子深的那个年代了,所以店铺在选址的时候还是不能只考虑到租金的,可能有时候高租金的位置会给店铺带来更多隐形的收获。同时作为一个典型代表,交叉路口的位置经常会成为大家开店的位置的一个选择。因为处于交叉路口,所以平时经过路口的人员数量是比较大的,所以就有利于推动销售量的提高,这也是交岔路口附近店铺租金比较高的原因。
三、预制菜店在选址的时候要考虑居民区附近
既然是开店,那么商家们主要的就是要找到顾客,这有两个办法。一个是把顾客吸引到店铺里,还有一个是主动去找顾客。相比于前者,显然后者的难度更小,于是很多的商家们就想到了把店铺开在居民区附近。因为现在的年轻人都不太喜欢自己在家做饭,所以开在居民区的餐饮店就成为了这类人群的选择。
四、预制菜店在选址的时候要考虑商场里面
还有就是开在商场里面,相信大家都见识过哪些开在商场里的餐饮店生意有多么火热了吧。其实这样的景象在很大程度上是因为商场自身就对顾客有一定的吸引力,于是人们在逛街的时候就会顺便解解馋,这样就带动了商场里预制菜店的生意。