新手没有经验怎么开水果店赚钱？开水果店5年成功经验分享

开水果店一年能赚20万，在一家寻常城市45㎡的水果店当中，它的月净利润是能够达到1-3万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了100元和32人的一个高度，这样一家水果店一年的纯利润：月营业额9.6万，减去必要成本3.9万，月纯利润1.76万，开家水果店一年利润能赚21万左右，投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个45平米水果店一年纯利润：

每天客流人数32人;

客单价金额100元;

月销售额9.6万元;

水果店利润率60%;

月固定支出3.9万元;

月纯利润1.76万元;

水果店一年纯利润能赚21万左右，投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开水果店的详细资料：

1、新手开个水果店一年利润能赚20万

2、开一家水果店有哪些经营技巧，一起看看吧

3、开一家水果店有哪些进货技巧，如何拿货便宜

接下来为您详细分析，一起来看看吧

新手开个水果店一年利润能赚20万

开一家水果店有哪些经营技巧，一起看看吧

1、尝试预包装水果进行销售

自己要勤进货、勤补货，尽量减少进货量与销售量的差距，快进快出，才能把损耗降到最低。顾客都是培养出来的，有的客人不喜欢买预包装的，就是因为预包装的经常会坏，自己要做到质检这一块一定要做好，每天都要去检查，这些预包装的水果是否有坏的，卖的时候装到袋子的时候也要前后大致喵一眼看一下，有坏的要及时帮客人拿出来。

2、多去了解水果有哪些功效

当水果店给顾客普及对比哪种水果带来更多更好的功效时，刚好就能命中顾客的需求，给了顾客自己说服自己购买的理由。顾客到水果店买水果往往是一种视觉冲动性消费，水果店老板去卖水果时，平时要多了解水果的功效，比如哪些水果对眼睛好，哪些水果性寒不能吃，哪些水果对肠胃有帮助等等。

3、一定要在线上卖水果

做线上是为了更好的铺开销售渠道，销售面更广，比坐等在店里强多了，销售水果按品质定价，新鲜度高，品质好定价高一些。顾客是养出来的，加上之后平时多发朋友圈，去进货视频，自己试吃小视频，打折特价促销，比较诱人的图片，让人舒服的文案都可以发，这些内容发多了，有需求的顾客看到就会来购买。

4、经营核心做好品质和服务

开水果店能持续的方法都差不多，首先是品质好，口感好吃，新鲜，这样回头客就会多。水果店去做三无退货，有些地方的人素质就很低，去做这样的承诺保证，必然退货率会急剧上升，为了能够覆盖住退货带来的损耗，必然要提高水果的加价率，水果的价格过高，顾客能接受吗，那也不一定。

开一家水果店有哪些进货技巧，如何拿货便宜

1、多结交同行一起拿货

作为落单经营的朋友们如果所在区域有后来者建议拜访沟通一下，不要搞得像仇人似的，弄得大家都没饭吃，提倡合作而非恶性竞争。现在从事水果零售在价格联盟上做得最好，主要是由于老乡或亲友关系一个带一个的在同一个乡镇或小区域内经营水果零售。

进货时也是拼车批量采购，然后分到各个摊位上去，所以水果品种品相价格上都比较一致，不存在恶性竞争的问题。

2、多去学习选货的经验

进货最好自己去，保证质量，别人送货的话自己不了解批发市场行情，就难以判断竞争对手的底气何在，要知道价格战在所难免。比如反季节橙选的时候选硬的，当季橙选软的。

凤梨的尾部比头部甜度高，尾部长霉是正常情况，闻上去有香味，外表颜色偏黄的即成熟了。

3、进货不是只拿便宜货

去进货不能哪个便宜就拿那种，而是要拿自己所在地方，自己定位客户群需要的。

如何不适合再便宜也不能要，只能拿适合档次的水果中且价格较便宜的。水果每天价格不一样，一天三个价，价格受市场货多货少情况而定。水果有很多装面的，也就是他们在装货时，装一层较好的在上面，而下面是较小或品质较差的。

夏天天气太热是水果损耗过大，拿货就不能拿太熟的，也不能一次拿太多，根据自己销量而定，最好能一天拿当天就能卖完最好。

最多也不能超出两天的货，不然损耗会很大，带来的损失会减少利润的收入。

4、大多数是在批发市场拿货

如果的店铺规模很大，拿货量又大，建议做爆款的时候走产地。小规模单店铺拿货，批发市场划算,大规模店铺拿货，可以考虑产地拿量大的爆款。

水果店要慢慢建立自己的货源渠道，朋友圈，客户圈很重要。水果店不成规模，没有快速消化的能力，绝对批发市场拿货，不管在哪里都得有量，才有优势。