煲仔饭店利润率一般是60%,开个煲仔饭店一年利润能赚20万左右,根据小编秘密了解得知,在一家寻常城市60㎡的煲仔饭店当中,它的月净利润是能够达到1-3万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了100元和18人的一个高度,这样一家煲仔饭店一年的纯利润:月营业额5.4万,减去必要成本1.6万,月纯利润1.64万,开家煲仔饭店一年利润能赚20万左右,投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个60平米煲仔饭店一年纯利润:
每天客流人数18人;
客单价金额100元;
月销售额5.4万元;
煲仔饭店利润率60%;
月固定支出1.6万元;
月纯利润1.64万元;
开煲仔饭店一年纯利润能赚20万左右,投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料:
1、开煲仔饭店一年利润能赚20万,看我如何做到的
2、新手开煲仔饭店装修要注意什么?
3、开煲仔饭店为什么会容易失败,有哪些方法避免失败
4、新手开煲仔饭店如何选址?这3方面一定要注意
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开煲仔饭店一年利润能赚20万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
煲仔饭店毛利润 | 人均消费 | 25元 | 18元 | 15元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 90人 | |
日营业额 | 0.3万元 | 0.18万元 | 0.13万元 | |
月营业额 | 9.0万元 | 5.4万元 | 4.0万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 5.4万元 | 3.24万元 | 2.4万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.4万元/月 | 0.7万元/月 | 0.5万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.6万元/月 | |
煲仔饭店净利润 | 净利润(月) | 2.6万元 | 1.64万元 | 1.3万元 |
净利润(年) | 31.2万元 | 19.6万元 | 15.6万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 9个月 | 7个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、门头的制作
煲仔饭店的门头的制作整体效果影响着门店的风格与档次,门头材质建议包铝塑板,字体以亚克力或PVC材质的切割字形式固定在铝塑板上,门店的logo标志可以做成亚克力成型,当然了,一般情况下煲仔饭店的加盟商不用担心的太多,因为按照总部的要求去做就行了;
2、收银台
煲仔饭店的收银台其实还是有必要注意的,再小的门店也得有收银,收银不能简单的使用一个小桌子就代替了,收银台及背景墙的颜色要和煲仔饭店整体及门头色调相呼应,收银台上可以摆放收银机系统、客户留言簿、小礼品等。
3、重视灯光布置
可以说灯光效果能够提升整个煲仔饭店的审美效果,并能起到改变顾客空间感觉的作用,通常煲仔饭店灯光有白光、暖色光及其他装饰用色灯,一般来讲,白光应放置在吊顶更上面,而暖色光多位射灯,可放置在吊顶第二层及货柜上,这样就不会影响白光的整体照明效果。而装饰色灯,更好是放在角落起衬托效果。
4、注意通风
新装修的煲仔饭店,装修时要尽量采用环保无味的涂料,装修后要尽快通风去除异味,每日营业前可适量喷洒清新剂。为了保证煲仔饭店空气的清新,有条件的门店建议在装修时装上通风系统,采取些空气精化措施,从而保证顾客进店后能有愉快的体验。
现在的人们生活压力整体还是比较大的,普通的工资收入有时无法满足各种需求,所以很多人都选择自己开店创业。对于很多投资者来说,像煲仔饭店这类快餐店的投入的成本比较低,而且创业的门槛也相对较低,尤其是对于很多初次创业开店的投资者来说就更加友好。在众多创业者当中,有很大一部分并不是有很强的抗风险能力,所以很多时候需要避免失败。那么,开煲仔饭店有什么方法避免失败?下面就跟米食先生的小编一起来看看!
开煲仔饭店有什么方法避免失败?
1、事先做好规划
很多人选择做一家口碑好的煲仔饭店,是因为觉得煲仔饭店的投资门槛低且风险压力比较小,这类店铺只要每天有客人就会快速实现资金回笼。但是,要想达到这样的投资效果是有前提条件的,那就是在煲仔饭店投资之前做好规划,包括对周围的环境进行评估、餐饮竞争进行分析、现金的循环周期等等方面,只有充分做好这些细节方面的规划才能更好的开店经营。
2、要充分了解煲仔饭行业
煲仔饭店也属于快餐行业,要想避免投资失败就要对煲仔饭市场有充分深入的了解,应该知道哪些人会选择吃煲仔饭以及店铺的周围有多少这样会吃煲仔饭的消费人群。例如,在小区周边开一家煲仔饭店,获得的客户肯定比不上开在写字楼周边或者商场附近的门店人流量大,自然销量下降。
3、定位一定要明确
虽然多元化经营能够吸引更多不同需求的消费者,但从饮食行业的角度来说多元化经营也会让投资者的精力和财力过度分散,导致为消费者提供的产品品质无法得到良好的保障。因此,为了避免煲仔饭店投资失败就要有一个明确的定位,准确的把握好经营方向,然后充分的发掘这类消费者群体。
一、发展较好
煲仔饭店选址一定要是发展较好,例如商业街等发展相对较好的地区,非常有利于煲仔饭店发展。但,发展较好地区的竞争也是非常大,所以在选择的时候也可以退而求其次,比如说商业写字楼附近、高校周边等地区,同时,也要注重店面的选择,不能选择竞争对手的旁边,也不能选择相似经营店面较多的地方,这样会影响煲仔饭店的发展,不能为煲仔饭店带来很好的发展。
二、发展空间大
煲仔饭店选址也可以选择发空间较大的地区,这类地区可能暂时的发展并不是很好,但是未来一段时间有很大的发展空间,这就需要投资者有好的市场调查。其实,如果你能关注该地区的发展和动态,就能知道它是否有较大的发展空间,该地区能不能开煲仔饭店,如果能确定接下来的数年时间有非常大的发展空间,那么就要占据先机,这样才能为煲仔饭店带来好处。
三、人流量大
人流量是煲仔饭店选址的关键,人流量的大小直接影响着煲仔饭店的销量和人气,如果没有消费者的光临,那么开煲仔饭店就没有什么了。因此在选择地址的时候要注重人流量,只有选择人流量较多的地理位置,才能为煲仔饭店获得更好效益。