煲仔饭店利润率一般是多少？毛利润率至少60%开店5年赚套房车

煲仔饭店利润率一般是60%，开家煲仔饭店利润一年能赚31万，煲仔饭店每天有效客流人数可达90人左右，消费金额在40元左右，这样一家煲仔饭店一年的纯利润：月营业额10.8万，煲仔饭店利润率大概在60%，减去必要成本3.85万，月纯利润2.63万，开煲仔饭店一年利润能赚31万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个70平米煲仔饭店一年纯利润：

每天客流人数40人;

客单价金额90元;

月销售额10.8万元;

煲仔饭店利润率60%;

月固定支出3.85万元;

月纯利润2.63万元;

开煲仔饭店一年利润能赚31万左右。

开为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料：

1、开个煲仔饭店一年利润能赚31万

2、新手开煲仔饭店的经营策略有哪些?

3、新手开煲仔饭店要注意哪些问题?

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个煲仔饭店一年利润能赚31万

新手开煲仔饭店的经营策略有哪些?

一、掌握选址策略

选好地址是开煲仔饭加盟店的关键，经营者要对所选的地址进行实地考察调研，综合评估才能决定所选地址是否合适。一般来说，煲仔饭加盟店可以将开在商业街或者写字楼附近等区域，这些地方客流量大，能够快速的形成好的销量和收益。除此之外，也要考虑店铺租金的问题，煲仔饭属于快餐类产品，如果租金太过昂贵会极大的降低利润，所以开店选址时一定要进行分析。

二、掌握广告宣传策略 

利用新式媒体等途径的力量将自家的煲仔饭加盟店推销给更多的顾客，也可以开微信公众号、小程序等进行自家煲仔饭的宣传，在网络时代的当下这类平台有很多，经营者可以根据实际情况进行选择，让更多的顾客知道自家的煲仔饭加盟。通过广告进行一系列的宣传，长此以往，自然就会更多的顾客了解，吸引更多的顾客上门消费。

三、掌握产品口味策略

不管是做什么餐饮店，口味都是最重要的，煲仔饭加盟店同样如此，煲仔饭产品口味要好，才能吸引顾客。除此之外，煲仔饭加盟店的产品也不能太过单一，最好能搭配汤品或者饮料小吃等，给消费者更多的选择，满足顾客的胃口。单一的煲仔饭口味也是不行的，煲仔饭加盟店要时常更新自家产品口味，或创新或改造，尽量使顾客有更多的口味享受。

四、掌握顾客需求策略

顾客就是上帝，顾客的需求也应该尽量满足。因此，作为煲仔饭加盟店的经营者要通过多种途径去了解顾客喜欢什么需要什么，然后从方方面面去满足消费者，顾客有了好的消费体验自然就能形成更加长久的购买力。

新手开煲仔饭店要注意哪些问题?

一、细节：

细节决定成败，现在人们对于饮食的讲究越来越高，对于煲仔饭店新店这类餐饮店而言，就餐环境十分重要。就餐环境不单指环境卫生，更包括以下几点：

1.两快，分别是上餐速度快;收拾桌子快。上餐速度一定要快，一般不要超过10分钟，以免消费者有不耐烦情绪;收拾桌子快，就是为了提升翻台率，也需要把握时机，消费者离开的时候第一时间就收拾。

2.煲仔饭店新店开张不要吝啬易耗品。这里的易耗品指的是茶水、餐巾纸等，消费者来了，就要倒上温水，上餐的时候给消费者备餐巾纸。其目的就是为了让消费者就餐舒服。

3.煲仔饭店新店开张服务员的外型一定要整洁，而且一定要机灵、嘴甜，否则遇到一些麻烦的消费者，很可能会出现因为很小的事情就失控的情况。

二、促销： 

煲仔饭店新店开张，比较实用的就是让利活动，但不能直接让利，而是让消费者享受优惠后还会回来。消费返券是普遍的做法，只要煲仔饭店里的餐品好，基本能留住消费者，让他们成为回头客。还有一种就是会员积分活动，积分兑换小礼品或者抵用券来吸引消费者，同时也能吸收会员用户，或者是充值送礼，加上礼物和优惠，让只来光顾过一次的消费者成为长期消费者。