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开个水果店一年利润能赚多少钱?开店5年赚钱经验真实经历

时间:2023-02-13 17:15:38来源:赢商富创业网

开个水果店一年利润能赚24万左右,一家70平米的水果店它的月净利润是能够达到2-7万元的一个高度的,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了25元和88人的一个高度,这样一家水果店一年的纯利润:月营业额6.6万,减去必要成本1.9万,月纯利润2.06万,开家水果店一年利润能赚24万左右,投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个70平米水果店一年纯利润:

每天客流人数88人;

客单价金额25元;

月销售额6.6万元;

水果店利润率60%;

月固定支出1.9万元;

月纯利润2.06万元;

水果店一年纯利润能赚24万左右,投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开水果店的详细资料:

1、开个水果店一年利润能赚24万

2、水果店的水果日常应该怎么打理,这些经验告诉你

3、水果店要如何经营才能赚钱,怎样经营好一家水果店

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

开个水果店一年利润能赚24万

开水果店一年利润能赚24万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
100㎡
70㎡50㎡
水果店毛利润人均消费
30元25元20元
日客流量110人88人75人
日营业额0.33万元0.22万元
0.15万元
月营业额9.9万元6.6万元 
4.5万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)5.94万元
3.96万元
2.7万元
减去成本
店面租金
1.5万元/月
1.2万元/月
1万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元0.1万元
人员工资
1.0万元/月
0.6万元/月0.3万元/月
水果店净利润
净利润(月)3.24万元2.06万元 
1.3万元
净利润(年)
38.88万元
24.72万元
15.6万元
投资回本周期11个月9个月8个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

水果店的水果日常应该怎么打理,这些经验告诉你

1、用定价减少损耗

卖水果盈利的最关键,就是无论在那个季节,都要对水果进行损耗的控制。水果保鲜不要光想着水果能放多久,只要卖的快,坏就赶不上卖的速度。比如把同一种水果分为高、中、低、三种质量三种价格销售的方式,使同一批次的水果卖得更快,来使水果的损耗减少。

2、要注意水果会相互催熟

哪些水果不能喷水,哪些水果不能放一起,否则相互催熟等等,这些是基础的运营常识,水果很多,这些知识都要常常看看,很多水果店老板每天都在背诵或者做笔记让自己记住。比如葡萄、提子、山竹,不仅要放入冷柜低温保鲜,还要将氧气排出,防止水果氧化。苹果、木瓜、香蕉,释放的乙烯多,会加速其他水果的成熟,应套上塑料袋隔离其他水果。。

3、水果销售速度快损耗小

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把最喜欢吃的摆放在好的位置,把产品尽快销售完,才是最好的保鲜方法,价格合理就能多销,买得快,售得好,常进货,自然就新鲜,新鲜人们就会喜欢,喜欢就会售得更好。水果尽快卖出去的方式有很多,线上线下一起卖,陈列打堆头卖,活动促销卖等等,只要是能让水果卖出去的方法,都去尝试,都做起来,周转的快,拿货就快,卖货也快,挣钱的速度就快。

4、剩下的尾货要及时处理

尾货需要快速处理,降低损耗。尾货越是清理的及时,水果店的新鲜度就提高了,对于销售有利,这样就是良性循环。果品的新鲜度才能持续保持,给消费者良好的印象。尾货的解决方法是做成水果切盒、榨汁、或是打包起来低价销售。

水果店要如何经营才能赚钱,怎样经营好一家水果店

1、多做好带来利润的中高端顾客

宁愿抓高品质的客群,不要抓只看价格的客群,价格没有最低只有更低。另外顶尖好货不可能给便宜,不管什么大佬,量再大,最好的货,不会给便宜。对于大众客户来说,一个干净的塑料袋就足够了,因为包装也需要成本,很多大众消费者就是吃水果,不需要精美的包装。

2、很多细节要多注意

水果店运营思路也可多多看看别人是怎么做,有些运营上的问题可以与其他人讨教,思路就打开了。能带皮的带皮吃,不能带皮的就切出来给顾客吃,试吃要弄的看着有食欲,看着自己都想吃的那种,让顾客免费品尝,买不买没关系,只要顾客吃了,就有卖出去的可能,不要怕阿姨小朋友吃,把他们养成习惯,每天都想到来你店里来吃一点,人气也能上去一点。

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3、不要被动坐等顾客上门

除非水果店的位置非常好,可以在店里面等着顾客上门来卖,但是大多数的水果店位置并不是不缺客流的那种,那么这样的做法就很难让水果店生意好起来。开水果店不管生意好不好,比如夏天趁天气炎热,吃水果的人多,这个时间多加上好友,多做宣传,多推广,给自己三个月时间不赚钱,多推广多做宣传,后期营业额就很可能两三倍的增长。卖水果的时候,越是好卖越是要把控品质,久了产品会说话,无需多介绍。

4、根据市场调整水果定价

经常要去看看周边其他水果店有什么动态,价格有没有什么变化,市场有一些变化自己也要随时调整,水果要及时去检查,进货批次日期要非常清楚,到期了就要去翻查。来买水果的顾客都希望买到的品质好的,口感新鲜度都不错的水果,但是水果放久了,水果就不会那么新鲜,要么就扔了,要么就降价销售,水果的品质已经下降了,价值也在下降,价格就应该降下来。