开个水果店一年利润能赚25万。在一家寻常城市60㎡的水果店当中,它的月净利润是能够达到2万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了88元和25人的一个高度,这样一家水果店一年的纯利润:月营业额6.6万,减去必要成本1.9万,月纯利润2.06万,开家水果店一年利润能赚25万左右,投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个60平米水果店一年纯利润:
每天客流人数25人;
客单价金额88元;
月销售额6.6万元;
水果店利润率60%;
月固定支出1.9万元;
月纯利润2.06万元;
水果店一年纯利润能赚25万左右,投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开水果店的详细资料:
1、开个水果店一年利润能赚25万
2、新手开水果店一定要做好这7点,让你轻松赚钱
3、开个水果店要如何巧赢价格战,3个方法
接下来为您详细分析,一起来看看吧
开水果店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 90㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
水果店毛利润 | 人均消费 | 110元 | 88元 | 75元 |
日客流量 | 30人 | 25人 | 20人 | |
日营业额 | 0.33万元 | 0.22万元 | 0.15万元 | |
月营业额 | 9.9万元 | 6.6万元 | 4.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 5.94万元 | 3.96万元 | 2.7万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 | 1万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.0万元/月 | 0.6万元/月 | 0.3万元/月 | |
水果店净利润 | 净利润(月) | 3.24万元 | 2.06万元 | 1.3万元 |
净利润(年) | 38.88万元 | 24.72万元 | 15.6万元 | |
投资回本周期 | 12个月 | 11个月 | 7个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、选好店址
选址是开在什么位置呢?选址在门店管理中占据了60-70%的因素。所谓选址定天下,定位定生死。所以一个好位置也决定了胜败的关键,观察一下人流量,在观察一下客流量,人流量不等于客流量。比如是否好停车,学会找到客流量中的真正的目标精准客户。
2、做好装修
水果店可不比水果摊位,简单来说水果摊位保持干净整洁即可,但上升几个档次的水果店可就不能这样了。总结来说水果店的装修可用一个中心,三个基本点来概括,所谓一个中心就是定位,比如市面上的较大连锁品牌鲜丰水果其从装修上就透露了高端、大气、时尚,而一些自营的夫妻店给人的感觉就是低端、便宜,因此定位不同吸引的人群也不同,定位准确顾客的识别度才能更高。
3、快坏掉的水果标上特价
把快坏掉的水果标上特价,放在不起眼的角落里以成本价出售。顾客一看到是特价,而且价格低廉很多,知道是处理品,在心里就已经有了一杆秤,有的人权衡一下,也会买贵的新鲜的。学会分级销售,比如你进了200斤苹果,你可以自己适当挑选分一下级,我们都知道有一些客户是只买好的,价格不是那么介意的。
4、要有好的进货渠道
每个水果店的老板都有自己的进货渠道 ,一个好的进货渠道不仅能够使门店商品更多样化,而且还能够减少成本,批发市场以及各个批发平台仅仅是渠道之一,除此之外还可以去找果园的承包者合作;另外平时也要关注新闻哪里有水果滞销,可以去低成本采购。
5、找好对标的店
特别是小白没有开过店,他自己心里都不知道要开什么样的店,那好办你就去各种档次的水果店转,总有一家和你心目中的水果店是接近的,那你就仔细研究他们家的店,研究什么呢?研究他的地段、在什么地方开的、研究他的营销、研究他的管理、研究他的用人、研究他店的果类、研究他店的定位、研究他店的价格等等。结合这些要素在他的基础之上你就可以去开你的水果店了。
6、一定要结合互联网,做好线上
线下争夺的是存量客户,线上是无边界的有海量的客户可以去挖掘,线上各种外卖平台、小程序、短视频、自媒体这些你都需要时常关注。
7、要有一颗平常心
一开始不要就想着赚多少,刚开水果店的时候大多数都是赔钱的,一点点的摸索着做。其实去批发市场,不管怎么挑,都是会有次货的。后面认识了超市采购,跟着去学,才开始跟批发商熟络起来。如果不是这样除非你在批发市场有亲戚朋友,有人帮你就不一样,否则还是很容易被坑的。
方法一、如果竞争对手发起价格战,比如他是用西瓜,做一块九毛九的活动,我们尽量去避开这个单品,不要在同一个单品上进行厮杀,应该用差异化的一个单品去和它竞争。比如他拿西瓜,我们可以选择桃子或者选择葡萄,如果实在找不到单品,我们可以在同品技术上做高品质,在一个品质差异上我们可以做一个价格的鲜明对比。切记,千万不要一直去打价格战,这只会把你带到坑里面去,大家都知道对于打价格战我们是杀敌1000自损800,对谁都没有好处的一个事情。
方法二、假如同行卖和你同样的东西,却比你卖的更便宜,我们可以这么做,你不仅不要降价反而涨他个两三块钱一斤。然后我们可以拿出比竞争对手高的成本,高出来的这两三块钱的利润去采购一些赠品,记住这个赠品一定不能太low,要让顾客感受到产品本身的价值,千万切记不要去搞套路,这样做有两点好处,其一你产品本身比竞争对手的价格要高,在客户的眼里会觉得你的东西要高档,其二你赠送的东西价值越大,在客户的心里面会觉得占的便宜越大,这点很关键。在我们做生意的过程中,说白了降价只是一种促销手段,且是一种非常低级的一个手段,要想赢得市场就得给客户一个更好的体验价值和一个传播价值。
方法三、寻找差异化竞争的突破口,避免针锋相对,除了价格还有很多因素限制了水果店的运营,如商品因素、营销策略、客户服务、商店氛围、管理体系等。如果商店所在的商业区域有恶性的价格竞争,我们应该尽量避免单一产品价格的直接竞争。例如,如果对手选择富士苹果和四川橙子作为超低价格的排水产品,你的排水产品应该尽量避免选择其他类别的水果。如果你不能避免,你也应该选择不同品类和品牌的产品,形成不同的对比;其次,我们应该在价格以外的其他因素中寻求竞争突破。例如,我们可以通过提高销售商店的质量。