新手想开炸鸡店一定要多学习成功经验,首先要知道开个炸鸡店加盟费大概要15万。炸鸡店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。80平米店面租金成本的最低预算应该是1.5万元,装修费需要花费3.6万元。炸鸡店的主要设备整体算下来,最低投入在3.4万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.65万元,原料预计2.4万元,其他杂费0.15万元。总结一下,炸鸡店加盟费大概要15万即可开店。
开家80平米炸鸡店投资费用包括:
店面装修费3.6万元;
设备和货架成本3.4万元;
原料费用2.4万元;
店面租金成本1.5万/月;
人力成本0.65万元/月/2人;
其他杂费0.15万元;
开个炸鸡店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开炸鸡店的详细资料:
1、开个炸鸡店投资费用要15万,算算都花在哪里了
2、开炸鸡店失败的3大原因,看看你中了吗?
3、开一家炸鸡店要如何选址,这些选址经验要知道
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开炸鸡店总投资15万元详细预算表 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
炸鸡店基础费用 | 装修费用 | 6.6万元 | 3.6万元 | 2.8万元 |
设备费用 | 5.5万元 | 3.4万元 | 2.5万元 | |
原料费用 | 4.8万元 | 2.4万元 | 1.2万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.9万元 | 10.9万元 | 7.5万元 | |
炸鸡店运营费用 | 店面租金 | 2.2万元 | 1.5万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.3万元 | 0.65万元 | 0.38万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.15万元 | 0.12万元 | |
流动资金 | 2.5万元 | 2.0万元 | 1.9万元 | |
小计 | 6.2万元 | 4.3万元 | 3.3万元 | |
炸鸡店总费用 | 总计 | 26.1万元 | 15.2万元 | 10.8万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、产品口味不好或种类单一
炸鸡店越开越多,意味着顾客选择的范围也越来越多,如何留住顾客,保证炸鸡店产品口味是重中之重。咔趣可对旗下的炸鸡产品进行多次的颠覆性改良,从产品的口味到制作方式,从包装标示到推广方式,越来越贴近年轻人的消费观念,以及当下热点环境的影响。在确保产品质量的同时,增加店里产品种类,真正做到人无我有,人有我优,人优我新。
2、产品定价不合适
很多顾客买东西都喜欢货比三家,在口味、质量差不多的情况下,人们往往会选择价格低的炸鸡店进行消费。所以,在考虑成本的前提下,产品售价也要给人性价比高的感觉。
3、没有经验且不培训学习
经营者在没有任何管理经验,没有经过任何管理培训,凭着自己道听途说的经验,加上网上查到的一些开店知识,便开始营业炸鸡店。作为炸鸡店的经营者,在开店前一定要进行系统化的培训,不管是店面经营方面,还是产品制作上,只有基础操作过关,才能奠定开店成功的开始。
1.商圈
众所周知,炸鸡店定位和贸易圈是大家常说的话题,然而当顾客数量越多的话,就可以为炸鸡店带来更多的利润。因此,商圈可以说是人流量较大的地方,再加上消费者水平巨大,因此开炸鸡店的话,我们千万不要错过这类地方。
2.文化教育区
随着炸鸡店消费者的增加和减少,主要类型的消费者会发生或多或少的变化。目前,炸鸡的主要消费者仍停留在青少年群体中,而中学生则是主力军,因此在文化教育区的周边非常适合开一家炸鸡店。
3.住宅区
如果炸鸡店的规模很大的话,居民区将是必选之一哦。毕竟炸鸡作为一种休闲食品,不仅适合日常聚会,而且也适合居民活动。同时,住宅区虽然没有商圈那么多的人流,然而却方便很多出来活动的朋友购买炸鸡。
开炸鸡店怎么经营好呢?
首先,要注意互联网营销。想让炸鸡品牌在乡镇上发展起来,就必须要学会营销,特别是如今是互联网时代,一定要利用好这个渠道。比如,通过建群、抖音、公众号、朋友圈等方式,宣传店铺的优惠、上新、积攒送礼品等,让更多人觉得自己占了大便宜,就会对你的炸鸡店做宣传。
其次,要注意菜品口味。餐饮店最重要的就是口味,尤其是在乡镇这样的小地方,好吃的产品,顾客自然就会口口相传。出餐快、品种多、口感好,特别考验一个炸鸡店,如果你是自己一个人做很难,最好是加一个能扶持你的品牌店。
最后,少走弯路,试错成本很高。自创开店的话,在炸鸡店的经营管理、产品制作和新品研发上很有难度。如果你是餐饮小白,可以考虑口碑和服务都不错的品牌,可以直接学习成熟的管理经验和系统化的产品制作流程,不走弯路,成功的概率更高!