开甜品店一年利润能赚22万左右,甜品店利润率能高达60%。根据小编秘密了解得知,在一家寻常城市20㎡的甜品店当中,它的月净利润是能够达到1-3万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了25元和90人的一个高度,这样一家甜品店一年的纯利润:月营业额6.9万,减去必要成本2.3万,月纯利润1.84万,开家甜品店一年利润能赚22万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个20平米甜品店一年纯利润:
每天客流人数90人;
客单价金额25元;
月销售额6.9万元;
甜品店利润率60%;
月固定支出2.3万元;
月纯利润1.84万元;
甜品店一年纯利润能赚22万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开甜品店的详细资料:
1、开甜品店一年利润能赚22万,看我怎么做到的
2、新手甜品店这样装修让顾客一见倾心
3、新手创业开甜品店有哪些进货方法
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
甜品店一年利润能赚22万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 40㎡ | 30㎡ | 20㎡ | |
甜品店毛利润 | 人均消费 | 35元 | 30元 | 25元 |
日客流量 | 160人 | 120人 | 90人 | |
日营业额 | 0.56万元 | 0.36万元 | 0.23万元 | |
月营业额 | 16.8万元 | 10.8万元 | 6.9万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 10.08万元 | 6.48万元 | 4.14万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.5万元/月 | 2.0万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 2.5万元/月 | 1.3万元/月 | 1.0万元/月 | |
甜品店净利润 | 净利润(月) | 3.88万元 | 2.98万元 | 1.84万元 |
净利润(年) | 46.5万元 | 35.7万元 | 22.0万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 9个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
一、甜品店装修布置原则:整体风格要统一
1.店牌字体及大小与门面相结合
甜品店的店牌以及门口装饰风格要体现出品牌所面向的主要消费人群。门面的外观基本上确定了店铺的风格定位,而字体的选择基本上决定了外观的档次,门头字和门面外观的颜色一定要搭配好。
2.吧台设计与装饰应符合内部装修的整体风格
吧台上收银设备颜色的选择、位置摆放都体现着门店的风格。意辰装饰认为好的吧台设计应与内部装修融为一体,使顾客一进来就能体验到设计者所要营造的氛围,另外吧台的位置与大小要根据门店规模相匹配。
二、甜品店装修布置技巧:灯光协调
1.门头设计
再小的甜品店面都要有新意,绝不可等闲视之。无论从用材和工艺上都要有时讲究,粗制滥造是大忌。另外很重要的一点是要考虑到和大环境的相辅相成,因此自然而漂亮的比招摇和突兀的店面更容易吸引消费者的目光。
2.灯光运用
在店内灯光的运用上,除了遵守最基本的光照要求外,也要注重店面艺术氛围的灯光营造。灯光的种类不应是孤立存在的,它要为甜品店经营服务,吊灯、吸顶灯、宫灯、壁灯、筒灯、暗灯等等不同的灯具,只有系统化使用才能显现出它的魅力。
3.家具配饰的陈设
要注重店内家具饰品的选择和陈设要与店内装饰用材相协调。从质感和颜色等方面精心把握,容不得一处不和谐的元素出现,这样装修出来的甜品店总会使人赏心悦目。
1、打新颖时尚的牌:
每当甜品店更新换季时,可以找出有潜力的甜品店进行挑选。90后、00后的小清新、小鲜肉追求时尚都不留余力,在进货的时候就可以多选择时尚靓丽的产品。
2、以甜品店规模与经营情况为基础:
甜品产品有上万种,如果全部陈列一定会让顾客惊喜。可是一口吃不成胖子,要考虑到甜品店的规模与经营状况,以资金、销售量综合选取合适的产品进行进货。
3、迎合周边市场是关键:
同样在学校附近,高中、体育院校的蛋糕甜点肯定比简餐咖啡销量好。不同的地方就拥有不同的顾客需求,迎合周边市场是甜品店经营的关键,要熟悉周边需求,及时调整原料、产品进货偏向。
4、借人精华,以铸辉煌:
他山之石可以攻玉,可以多和经验丰富的店铺经营者进行交流,互相学习经营经验,由此增加选取有优势的产品提供更多指导。