开个芝士榴莲饼店投资大概需要9.4万。芝士榴莲饼店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。20平米店面租金成本的最低预算应该是0.9万元,装修费需要花费1.8万元。芝士榴莲饼店的主要设备整体算下来,最低投入2.4万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要1个人,最低0.3万元,原料预计1.9万元,其他杂费1万元。总结一下,开个芝士榴莲饼店要投资9.4万即可开店。
开家20平米芝士榴莲饼店投资费用包括:
店面装修费1.8万元;
设备和货架成本2.4万元;
原料费用1.9万元;
店面租金成本0.9万/月;
人力成本0.3万元/月/2人;
其他杂费1万元;
开个芝士榴莲饼店投资费用要9.4万。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开芝士榴莲饼店的详细资料:
1、开个芝士榴莲饼店投资大概需要多少钱?10万投资20㎡店轻松赚钱
2、开个芝士榴莲饼店4大盈利模式总结!
3、开芝士榴莲饼店的失败经历?开店可别犯这几个错误!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
近些年来,榴莲这种外来的食物,已经受到了国内的消费者的青睐,榴莲制作各种美食,有榴莲糖、榴莲饼、榴莲糖果、冰激凌等等,榴莲的闻着臭,但是对于爱上的人来说,就是人间的美味一些创业者就看中了榴莲饼的发展商机,开一家芝士榴莲饼店投资也需要10万元左右。
芝士榴莲饼店总投资费用10万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 40㎡ | 30㎡ | 20㎡ | |
芝士榴莲饼店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.8万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.5万元 | 2.4万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 4.3万元 | 1.9万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.9万元 | 13.1万元 | 7.1万元 | |
芝士榴莲饼店运营费用 | 店面租金 | 2.2万元 | 1.8万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.5万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 6.1万元 | 4.5万元 | 2.3万元 | |
芝士榴莲饼店总费用 | 总计 | 26.0万元 | 17.6万元 | 9.4万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、选址是关键,运营重要。开店学问很大,配方一部分,关键店址,重要经营,三方面要做好才行。关于芝士榴莲饼店具体选址,我总结几条经验供大家参考:1)首选集中大型、繁华居民区,店最好临街,小区不考虑,一是多数不让开,另外客源也有限;2)尽量靠近大型工厂、工业区、大学、小吃一条街、步行街餐饮集中区。由于步行街租金较贵,次优可选附近相对繁华小街。
2、服务要到位。人们在交往过程中十分在乎彼此的热情度,服务于每一个顾客的时候都要认真对待,满足顾客合理的需求。如此才能将加盟店的规模逐步扩大,让越来越多的当地人喜欢上南京芝士榴莲饼。
3、推销活动不能少。很多创业者不喜欢搞促销,觉得有损品牌形象,其实像芝士榴莲饼这样接地气的小吃,需要多跟消费者互动才可以。所以日常进行的推广活动,必然可以让消费者与南京芝士榴莲饼产生亲近感,培养出更多的回头客。
4、耐心+坚持。开芝士榴莲饼店,技术资金方面什么太高要求,对开店者自身要求高。首先耐力,从采购到洗菜、配料,从早忙到晚,天天如此,没有长期耐心必然不行。大家想从事行业,一定想好,不能一时冲动。除了耐心,还得扛得住辛苦。
1、门店选址不当
无论是芝士榴莲饼店还是饮品店,餐饮行业都是依靠客流量的,客流量大,进店购买的人就多,客流量少,门店的生意自然也就比较差。虽然不排除有很多偏远地方的门店的销量比较高,但主要依靠的还是线上收入,一旦不控制好线上外卖平台上的价格的话,销量再高,门店的利润还是比较低。因为是餐饮小白,资金有限,为了节约成本,我盲目地相信只要依靠外卖平台就可以,没有估计到线下销售。门店选址在老旧小区附近,虽然价格便宜,但是老旧小区的居民因为年岁比较高,不习惯在门店购买导致顾客数量少。
2、产品价格偏高
因为我是开的芝士榴莲饼店,产品价格都是总部规定的。然而这家煎饼品牌其实主打的是健康芝士榴莲饼,选用的原料采购价格偏贵,一份普通的煎饼价格就超过8元了。再加上附近的消费主力军是老年人,这样高价的煎饼不符合中老年人群的消费习惯,自然也就没有多少人来买了。
3、种类单一
在知道了线下销售不行,于是我转战到线上销售,虽然线上的销量有提高,但是因为品牌产品的单一性,导致很多食客们在买了几次之后就去购买其他食品了。除了煎饼之外,门店也没有特色饮品、其它早餐等等,单一的煎饼很容易让食客们感到无聊,门店自然也没有回头客了。