在扬州开冷锅串串店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

在扬州开冷锅串串店一年能挣25万左右。以一家60平米冷锅串串店为例，店内人均消费约32元，每日客流量可以达到100人，月营业额大概9.6万元，毛利率60%。去除了加盟店每月房租2.2万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1.2万元，加盟店一个月的净收益2.16万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得25.92万元的收益。总结一下，在扬州开冷锅串串店一年能挣25万左右，投资8个月即可回本。

扬州开个60平米冷锅串串店一年纯利润：

每天客流人数100人；

客单价金额32元；

月销售额9.6万元；

冷锅串串店利润率60%；

月固定支出3.6万元；

月纯利润2.16万元；

冷锅串串店一年纯利润能赚25万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开冷锅串串店的详细资料：

1、在扬州开冷锅串串店一年能挣25万

2、扬州开冷锅串串店的四大经营技巧分享!

3、扬州经营冷锅串串店年赚25万4大赚钱经验

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在扬州开冷锅串串店一年能挣25万

冷锅串串的口感细腻，味道鲜美，吃起来挺好吃，在市场上的发展速度越来越快了，市场的发展前景越来越好了，不仅受到了广大消费者的喜欢，还得到了不少的投资者的关注，那么，开冷锅串串店一年能挣多少钱?一般来说，冷锅串串利润一年可以达到25万元左右，它的成本比较低，利润较高，是一个十分不错的加盟项目，在确定加盟之前，比较好能够去实体店考察一下，如果说你对加盟冷锅串串店感兴趣的话，下面一起来看看关于加盟冷锅串串店的有关内容吧!

扬州开冷锅串串店的四大经营技巧分享!

一、冷锅串串店的经营技巧：立足稳定、敢于创新

任何行业，只有结合自身实际，努力创新才会有前途，墨守成规或一味地效仿他人，只会导致失败。尤其在餐饮上，任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能不断增加顾客。众所周知，冷锅串串这类食物本身就非常具有特色，能够诱惑到消费者。所以，投资者们在“创新”方面一定要多加小心，否则很容易将它做成“小众产品”，这么一来顾客可就少了一大半了。另外，你必须要在店铺稳定以后才创新，不能还没学会走路，就要学跑步了。

二、冷锅串串店的经营技巧：追求成长

有目标有野心，做任何事业如果不追求成长，没有上进心，不向更高的目标挑战，就无法品味成功的喜悦和生活的充实感，出现“开店易、守店难”的情况，到一定程度就停滞不前。虽然说冷串串店不是什么大商场，但再小也是需要经营者用心对待的，你付出多少就会收获多少。你可以给自己的店铺定一个目标，这个目标不是只能一个，可以分阶段去制定，比如前期的时间段稍微短一些，在一周内达到多少，如果你都能达到的话，你就会更加有动力经营。如果你次次没有达到的话，那就该反思是不是自己的经营方式出现问题了。

三、冷锅串串店的经营技巧：关注你的客人

餐饮业是个服务行业，开冷锅串串店就应以顾客为出发点，清楚顾客的需要、听取他们的意见，在这个过程中不断改善您的产品种类、服务方式、店内设备等。你不能凭自己的口味去制作产品，要多听听广大群众的意见，毕竟你的目的是让他们买你的产品，而不是自己买。如果你一味地按照自己的习惯去经营，那顾客根本就感受不到你的温暖，你做得再好也是没有任何好处的。

四、冷锅串串店的经营技巧：不定期开展一些促销活动

促销活动并不是简单地一味打折，因为这样一来很容易让人联想到产品滞销、不新鲜。所以促销一定要有更有意义和更鲜明的主题，才能在一定程度上体现出品位和价值。现在促销活动实在太多了，你如果天天这样搞的话，顾客只会越来越挑剔，一点小福利是诱惑不到他们的。所以，你在做促销活动的时候也要注重特色，让顾客觉得你举办的是一个非常奇特的活动。

扬州经营冷锅串串店年赚25万4大赚钱经验

一、准备好充足的资金

想要创业，自然需要有资金做为前提准备。创业者在选择串串香加盟品牌时，需要核对自己的资金，然后根据创业投资资金选择串串香加盟品牌。同时要做好装修费用、设备采购费用、首次进货的费用等，只有准备好费用才不会造成资金链断缺。

二、顺应市场发展

市场是在不断的发展的，而成都的串串香加盟店一定是顺应市场发展趋势的。如今的消费者生活水平提供，对于餐饮行业的需求也在不断的提供，而绿色、健康是食物的基本要求，并且要兼具特色，这样的冷锅串串店才能在市场中长久发展。

三、经营管理

店铺需要发展，就需要有管理的规划，有正确的经营管理方案，并且由合格的领导人带领店铺的员工一起发展。因此，要想在这个行业长远的发展下去，需要招募一批有能力的员工，如：厨师、服务员、店长等，需要看他们的专业资质是否过关，服务态度是否令人满意。

四、注重口碑

想要让自己的冷锅串串店获得更多的客流量，一方面是要做好店铺的环境卫生，另一方面需要做活动策划，再来是提供优质的产品，为顾客提供良好的用餐体验，自然口碑就上去了，流量也会越来越大。