南京烤肉拌饭店加盟费大概要多少钱?【15万投资详细预算表】

南京烤肉拌饭店加盟费大概要15万。现在烤肉拌饭越来越流行了。当我们走在大街小巷，都随处可见烤肉拌饭的身影。也让很多创业人士有想要开烤肉拌饭店的想法，一般投资大约在10-15万元。80平米店面租金每月在1.5万元左右，装修预算在4.8万元左右，设备大致需要花费2.5万元左右，水电杂费每月0.2万元左右，人工费每月0.8万元，流动资金预留2万元。总结一下，南京烤肉拌饭店加盟费大概要15万即可开店。

南京开家80平米烤肉拌饭店投资费用包括：

店面装修费4.8万元；

店面租金成本1.5万/月;

设备和货架成本2.5万元；

人力成本0.8万元/月/2人；

进货成本2.4万元；

其他杂费0.2万元；

南京开个烤肉拌饭店投资费用要15万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开烤肉拌饭店的详细资料：

1、南京烤肉拌饭店加盟费大概要15万

2、特色烤肉拌饭店要时时刻刻注意这3个错误

3、南京烤肉拌饭适合开店的4个好位置

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

南京烤肉拌饭店加盟费大概要15万

1、店铺的租赁费用

现在创业者们要想开展一家烤肉拌饭店铺就要选择更好的地理位置，店铺的月租金大约是在1.5万元左右，具体要根据店铺所在的城市和店铺的规模来决定，一般情况下店铺会选择在商业街或者是中高档小区附近。

2、店铺的装修

对于店铺的装修设计要根据店铺的格局来进行布置，同时也要选购更好的装修材料，给每一位顾客带来更好的就餐环境，现在市场中的装修费用每平方米大约是在600元左右。

3、各种原材料的采购

制作出美味健康的餐饮美食，都离不开各种新鲜的原材料店内，每天所使用的原材料必须是当天采购，这也确保了食材的新鲜度，另外顾客们对于食材也有着更高的要求，所以说这也直接影响到店内的客流量。

4、市场的推广费用

在运营过程当中需要进行大量的推广和宣传，让更多的消费者来了解烤肉拌饭的营养，同时也为顾客们推出其他系列的美食，满足了客户的就餐需求。

5、其他费用支出

开展一家餐饮店铺是非常的辛苦，在这过程当中所发生的挑战也是非常的大，产生的费用比较多，其中还包括人员工资、水电杂费、设备维修费等等。

特色烤肉拌饭店要时时刻刻注意这3个错误

1、要注意的细节点之一给消费者优惠过大

很多特色烤肉拌饭店的老板在遇到生意不好的时候，或者前期在培养消费者的时候就会以很大的消费力度来吸引消费者，而这样的方法虽然在短期内可以有不错的发展，在短期内会赢得不少消费者的喜爱，但这样的方法也是会给特色烤肉拌饭店后期的经营方面埋下一定的隐患，这样培养出来的消费者往往都是喜欢贪便宜。

后期如果烤肉拌饭店的产品想要恢复到盈利水平。那么已经形成低价观念的消费者就会不在来消费，对于烤肉拌饭店来讲也是一种不恰当的经营方式。而特色烤肉拌饭店想要维护消费者应该从产品的质量和店铺的服务出发去打动消费者。

2、要注意特色烤肉拌饭店的品类

因为烤肉拌饭行业是一个比较包容性的品类，所以特色烤肉拌饭店容易在产品的结构方面出现很多问题，很多特色烤肉拌饭店的老板认为烤肉拌饭店的产品越多越好，其实并不是这样的，当消费者面对许许多多的烤肉拌饭产品的时候要面临很多选择，在这点方面就大大的增加了消费者的购买难度，并且产品种类多还会在烤肉拌饭店的成本方面增加产品的口味也并不一定每一款产品都有保障。

所以说特色烤肉拌饭店在构建产品的框架的时候就需要经过筛选，选出比较有特色的产品选出比较有价值的产品。在产品方面产品在于精不在于产品是否多。

3、要注特色烤肉拌饭店内服务的细节

因为特色烤肉拌饭店是在餐饮品类比较特殊的一个品类就餐的消费者一般都是因为烤肉拌饭的快捷、方便所吸引的所以烤肉拌饭店在经营的时候就会出现在服务方便的缺口，这个缺口就是跟消费者交流的比较少，并且在餐桌卫生方面难跟的商消费者的需求。所以特色烤肉拌饭店应该要以这两点作为突破点把烤肉拌饭店的服务做好。

南京烤肉拌饭适合开店的4个好位置

1、基础设施地段附近

在选择店铺位置之前，大家一定要清楚，店铺周边设施会影响人流量，从而影响消费客流量。因此，在选址时一定要注意观察店铺周围的基本设施。现在很多基础设施的使用率和利用率都很大，加上餐饮项目很多，大家都不太愿意专门去店里消费，因此在这种情况下，附近有基础设施的门店生意相比会更好。

2、交叉路口附近

现在是交通便利的时代，所以店家在选址的时候不能只考虑租金。虽然部分地点租金略高，但会给门店带来更多无形收益;相比之下，在交通繁华的地段，比如交叉路口附近的商铺更好。这个位置可以凭借其巨大的人流量提高店铺销售业绩，但交叉路口附近商铺的租金普遍较高。

3、住宅区附近

找客户有两种方式，一种是吸引客户到店，另一种是主动找客户。与前者相比，后者的难度显然要小一些。选择在住宅区附近“找”客户，主要是因为现在的年轻人不喜欢在家做饭，如果饿了，小区附近的餐厅会是他们的第一选择。

4、大型购物中心

目前商场内的很多餐饮店生意都很好，这主要是因为商场对顾客有一定的吸引力，大部分消费者会花半天以上的时间购物，以及解决自己的吃饭问题。有了商场这样有吸引力和流量的场所，餐饮店的生意自然会很好。